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    在人类的航海历史上，坏血病绝对是致命的拦路虎。起初的时候，人们并不知道是怎么回事，近海航行的话还好，远洋的话，都会成堆成堆的船员死亡，甚至是，还有整船的人员死光的时候。

    当初麦哲伦，哥伦布这些人，也是饱受坏血病的折磨，每次航海回来，都被折磨的死去活来。即便是现在，西洋人的船只，依旧还饱受坏血病的折磨，并没有找到有效的解决办法。

    这也是在大明，并没有见到很多的西洋人的缘故，一直到近代，解决了坏血病的问题，西方人才大举兵力，才有了后来的入侵。

    不过，王虎自然是知道解决办法的，其实也很简单，坏血病就是因为缺乏维生素导致的，要防止坏血病，直接补充维生素就可以了。

    像柠檬，柑橘这些，或榨汁，每天定量饮用的话，就可以避免坏血病的发生。

    其实，在明初的时候，就出现过防止坏血病的方法，那就是郑和下西洋的时候，会携带大量的黄豆，生豆芽吃，补充了维生素，那个时候，就没有一个船员，是因为坏血病而死的。

    只不过当时，并不懂得这个原理，再加上后来的禁海政策，这个方法就被人慢慢的遗忘了。

    其实，只要经常食用蔬菜，就可以做到补充维生素的，但是，在船上，蔬菜并不能保存多久，特别是远洋的时候，没几天就会吃完的，即便是吃不完，也要烂掉了。

    相比来说，还是水果汁儿还有黄豆好储存，便于携带。

    所以，王虎规定，以后不管是远洋的，还是近海航行，都需要准备这些东西，况且土豆也渐渐地得到推广了，相比较其他蔬菜而言，像土豆这样的，会更加容易存储一些。

    当然，讲课也不是一蹴而就的，况且，讲的多了，这些人肯定迷糊的厉害，是以，还没到傍晚，王虎就停止了讲课。

    下雪了，飘飘洒洒，没一会，地上，街上，屋顶等都变得白茫茫一片，而且，有愈来愈大的趋势。

    “还真是冷啊”！王虎出了门，迎面吹来一股冷风，冻得直打哆嗦。

    因为小冰河的原因，原本才应该刚刚零下的时候，却已经是冰冻二指厚了，现在又飘飘洒洒的下起了大雪，却是更加的寒冷了。
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