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    开封此时期的很多店都允许人白呆着。

    包括你要请客，还想体面，没钱，拿二、三百文定餐，店家可以用银子的器皿给你送到家，不用押金，回头过来取，给你撑足面子。

    所以徐宝一直认为自己那边的人，不用今天看到哪个国家的店如何如何，就要去学、去比，不用，把自己古代的东西学来就足够了。

    包括用刀叉吃饭，那都是古人玩剩下的，最有意思的是流行什么手抓饭，京城开封要饭的都不拿手抓，折个树枝就当筷子了。

    徐宝边烤串边增加自己的荣誉感，谁让咱历史悠久呢，没办法。

    八个肉串送上去时，其他的煎豆腐、茴香豆、汆丸子、凉皮、猪耳朵、拌干豆腐也都摆上了，还有二斤米酒和一斤黄酒，另外赠送的一只茄子。

    四个人确实饿了，几分钟的工夫吃掉一半的东西，看着剩下的一半，显然是不够吃。

    “你再给烤十串，还有茄子也不错，烤两个，哎？你那韭菜也能烤？”十八、九岁的点着菜，突然看到烤架上有韭菜，还有大蒜。

    “嗯哪！五文钱一份韭菜，有二十根。”徐宝介绍。

    “为了多赚钱？”那人又问。

    “没错，要么我送一串儿？先尝，吃饱了下次再来。”徐宝点头。

    “不用，烤一串我端来，还有大蒜，来两串。”对方不好意思总让人白送，点了。

    “那大蒜送你们，大蒜两文一串呢。”徐宝还是送出点东西。

    又过一会儿，四个人吃完，舒服，结账，别人的东西单算，卖烤串的这家得了八十七文。

    等两个小偷把人送到前面住宿的地方，回来徐宝给了他们二十文，卖烤肉的拿下七文，其他几家一两文地扣，卖酒的那个直接扣五文。

    大家都没意见，尤其是卖酒的，正常买一斤黄酒让你饶半碗米酒你也得给。

    把二十文给两个小偷，徐宝问：“送哪家店去了？”

    “南四街第二家客栈，李聋子家，住的上房，四百文一晚的，回头我管他家要钱，说是住三天呢。”一人回答。

    “不用你们要钱，我去，你们去码头，继续找人，需要住宿的，还是往他家领，抽一成，我给你们半成，三晚给你们六十文，我先给。”

    说着话徐宝拿六十文给两个人，两个人这一回就赚八十文。

    现在业务不熟练，以后赚得更多。

    到天黑之前，五个小偷又送来四拨人，有三拨吃了烤肉的，一拨去吃别的，吃完了结好账，徐宝过去要钱，对方很痛快就给出一成的钱，即十分之一。

    晚上雇人收架子，大家收拾利索了，跟着徐宝去南四街第二家客栈李聋子家。

    徐宝径直找到掌柜的，对其说道：“白天我找人向你的客栈送来五拨客人，有四拨入住，你一共赚到了六千七百文，需要给我六百七十文，我收一成利。”

    掌柜的正高兴呢，今天的上房全开出去了，而且还全是三天往上的，听到徐宝的话一愣。

    心下明白，白天确实送来五拨人，有四拨住上了。
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