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    折腾到傍晚，管家上楼来询问佟婉君晚饭想要吃的菜式，佟婉君随口说了一句想吃阳澄湖大河蟹，管家满口应承，心里却犯嘀咕。

    他突突地下楼，跑到厨房一查视，竹篓子的毛蟹腿都没有一只，现在也是出蟹的淡季，上哪儿去找大河蟹？

    要如实说没有，且不说得罪这新来的主子，被杜九笙晓得了，那不是打他老人家的脸吗？赫赫一方、叱咤风云的人物，女眷想吃天上飞的，地上跑的，水里游的，山上钻的，山珍海味什么弄不到？现在佟小姐想吃大河蟹，你却满足不了，这不是滑天下大稽？

    管家一寻思，硬着头皮找到徐保镖，磨叽着乞求：

    “徐先生，佟小姐说要吃大闸蟹，现在市面鲜见卖螃蟹的，久闻您水下功夫了得，能不能烦请您带我们几个佣人下河去捞几只河蟹回来？”

    徐达一听哈哈大笑，伸出修长的食指和中指，管家会意，忙上前点烟，打亮打火机，徐达深吸了几口，吐出几口烟雾，盯着黑暗中若明若暗的香烟头火星，说道：

    “去厨房拿竹篓子，带上两支手电，叫上两个识水性的跟我来！”

    佟婉君听着楼下一阵急促乱沓的脚步声，随后又是汽车轰轰启动的声音，声音平静之后，却是秋蝉在泥底下细微的鸣音。

    “小姐，我记得你从不沾蟹，今日您怎么对管家说想吃大闸蟹？”

    “我随口说说而已。大闸蟹是上海的名吃，我们不能白来趟上海。”

    佟婉君淡漠的说，其实她心里知道此时值秋末，吃蟹的时节已淡，现在想弄几只蟹，并不是易事。她只不过想为难为难徐保镖，看看此人到底有几分耐心！

    过了一个多时辰，佣人的主菜也上齐了，只差这道蟹膏汤，管家着急地立在花园里，向外张望着。

    约莫又过了半个时辰，汽车的喇叭声由远及近，“叭叭!”、“叭叭!”，管家一听，似乎听出了满载而归的音调，连忙欣喜地差佣人去开铁门：

    “我就知道这徐先生神通广大，没有难不倒他的事！”

    铁门沉重得拉开，福特车的两盏雪白的车灯射进两道刺眼的光芒，佟婉君立在窗台前，看着福特车开进来，徐达大步流星地下车，后面跟着的两个佣人吃力地提着两个竹篓子，看他们吆喝的神情，估计抓了不少蟹了。

    只见彭管家高兴地迎上前，掀开竹蒌盖一看，冒着气泡的螃蟹，一只只叠在一起，只有半斤多重一只，他兴高采烈地拍拍手，忙吩咐佣人把竹蒌子送到厨房，叫厨师赶紧趁鲜螃蟹膏，熬蟹黄汤。
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