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    母亲将大米蒸出来，然后李杨将蒸好的大米倒出来，将其冷却。

    等到温度四十度左右，李杨开始将桃花均匀的揉在里面，然后将弄好的大米装进大缸里面，再加入甜酒曲，再次反复的揉搓，揉搓均匀之后，才在中间掏出一个洞出来，这是用来储酒的。

    弄好之后，李杨才用保鲜膜将大缸封起来，最后在上面搭上被子和一些不穿的衣服，主要是保温所用。

    全部做好，李杨才和母亲他们将缸移到了太阳照到的地方，保证发酵所需的温度。

    整个过程下来，李杨虽然流了不少汗，但是还不算累。

    张务农老爷子年纪不小，加上本身也多病，对很多事情都看得淡了，反而整个人看上去更加的轻松了。

    一个下午，李杨尽是听到两个老爷子的笑声。

    直到太阳下山，进山采蘑菇的队伍才回来了。

    每个人都是一副累得不行的样子，杨锦和马小雨更是一回来就直接坐在椅子上，累得都不想动了。

    “爸爸，看我们采的蘑菇”，王子淇献宝似的将篮子放在李杨面前。

    李杨看了一眼，也有两三斤呢，这个时候，山里面的菌菇才开始生长，能够有这些收货已经很不错了。

    李杨对这个不懂，只能是让大叔公来分辨一下了。

    菌菇的类型很多，有毒的也很多，如果不会分辨的话，很容易将有毒的认作没有毒的。

    以前听到自己上山采蘑菇吃进医院的例子数不胜数，所以对挑选蘑菇的环节，必须要格外的仔细。

    大叔公经验老道，看一眼就知道哪些有毒，哪些没毒。

    “啊，这个不能吃啊”，马小雨拿着一颗大大的蘑菇，如孩子拳头大小，圆圆的一个。

    李杨看了一眼，这样的蘑菇篮子里还不少，要是都不能吃确实可惜了。

    “灰鲍菇只能吃小的，大的里面已经黑了，有毒的”，大叔公解释道。

    李杨拿起来一个掰开一看，果然，里面的肉都已经黑掉了，i一看就是果肉全部虚掉的那种。

    “这样的以后可以多采一些，他可以中和大部分菌菇的毒性”，大叔公拿着一朵蘑菇说道。
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