第418章 品美食,交朋友-《若修儒道》


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    宴席上,不乏像诗礼银杏、一卵孵双凤、燕窝万寿无疆四大件、葫芦大吉翅子、孔府三套汤、阳春白雪这样的名菜,当然,还有让杜若最感兴趣的那道清汤千层燕。

    孔府菜肴讲究“色、香、味、形、气、意、养”,其中,“意”,指的就是孔府菜的荣华富贵、诗礼传承,和吉祥寓意。

    比如说,孔府菜中的“诗礼银杏”,就极具文化内涵。《诗经》中有孔子问儿子学诗、学礼的故事,为纪念此事,后来在孔家主宅建造了诗礼堂,堂前有两棵当年的衍圣公亲手所栽的银杏树,诗礼银杏一菜由此得名。“诗礼银杏”这道菜,选取的是诗礼堂前两株银杏树的果实,其果实饱满,味道独特。银杏去皮去芯后,加蜂蜜蒸。然后将银杏倒入用桂花酱调好的蜜汁中,不断加热,装盘时蜜汁全部裹在银杏上,入口香甜软糯,很是可口,同时还具有一定的养生功效。

    而那道可以起到补充才气作用的清汤千层燕,则是将产自孔家密地之中的南瓜、菠菜、胡萝卜、鸡肉、虾料分别打成泥,再一层层叠起,红黄白绿四种颜色分别对应五行中的金木火土,而清汤则代表水。因此,这道清汤千层燕,虽然不及各色的秘境玉露效果那么明显,却也能够让人在品尝美食的同时补充才气,真是一举两得。

    孔文泰带领着他的几个兄弟姐妹,开始给年青一代的贵宾们敬酒了,他们快速地走到了杜若这一桌,从邓晗邓大学士开始敬起,当敬到杜若时,他们一个个表现得很是尊敬,别说杜若那诗词帝君的头衔,就单凭一个圣前举人的身份,就值得他们这些人好好结交。

    在孔文泰之后,易水扬和颜堃也端着酒杯向杜若等人所在的那一桌走了过来,易水扬举着酒杯跟杜若诉苦:“杜姑娘啊,你有所不知,我祖父逼着我前来跟你索要《游子吟》的手稿啊……”

    易水扬微微嘟着嘴,将其尽得萌谪仙祖父易思远真传的卖萌手段发挥到了极致,让岳川看得满脸黑线。

    杜若有些为难地看了易水扬一眼:“易兄,不是我小气,实在是那篇手稿我已经送给了家师啊!”

    易水扬皱了皱眉头,想了一会儿才对杜若小声说道:“杜姑娘,等下宴会结束之后,你可不可以再……再为我祖父写上一首《游子吟》呢?”

    杜若轻轻一笑,便对易水扬点了点头。易水扬这才高兴起来,就见孟子世家的翰林孟培云带着两人朝杜若走来。

    “孟兄!”易水扬等跟孟培云比较熟悉的人纷纷跟他打招呼,就见孟培云走过来向杜若敬酒:“杜姑娘,在下孟培云,这位是在下的妹妹孟凝夕,而这一位,就不用我介绍了吧?”

    原来那人不是别人,正是杜若在幽林秘境之中结识的半圣郦道元世家的子弟举人郦广树,当然,他也是孟凝夕孟小姐的未婚夫,是孟培云的准妹夫。

    杜若还没有来得及说话,就见孟小姐上前一步激动地握住了她的双手说道:“杜姑娘,你那首《摸鱼儿·雁丘词》写的真实太感人了!当然,还有那首《卜算子》和《七夕》,都是极好的诗词啊……”
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