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    不算多，个头大的也就那么两三个，其余都是中等个头，或者就是小尾指那般大小。

    不过佟玥已经很满足了，她又去挖了别的土豆，很快几个花盆全都清空了。

    佟玥数了数，一共有将近一百二十个土豆。

    这个数量不算多，但是也绝对不少了，毕竟她那时候就才几个土豆种植，能够种出这么多已经让人意外了。

    土豆能做的美食可比番薯多多了，佟玥的眼睛不由自主地落在了不远处那几盆的番薯上，眼里的笑意再也掩盖不住。

    她把大个头的土豆和小个头的土豆挑选了出来，只留下了个头中等的土豆。

    中等个头的土豆是要留着做种子的，而其余的土豆，佟玥打算用来做菜。

    大个头的土豆用来炖牛肉，想来味道也不会差，而小个头的土豆则用来红烧。

    想到这里，佟玥忍不住咽了咽口水，有些蠢蠢欲动了起来。

    说干就干，当天她把个头中等的土豆放在篮子里，悬挂到厨房的梁上后，她就开始着手做起了土豆炖牛肉。

    土豆先削皮，洗干净，切块，放在盆里，用清水浸泡着，留着备用。

    牛肉昨儿就买回来了，佟玥把牛肉洗干净，去了血水，然后在里面加入：香叶、山奈、辣椒、姜块、茴香、当归、党参。

    加了开水，就把装着牛肉的砂锅放在了小炉子上，文火慢炖。

    炖牛肉讲究的就是火候，既要把牛肉炖烂，又不能让牛肉太烂，这其中火候和时间的掌控非常关键。

    等牛肉快要出锅的时候，佟玥才把土豆加了进去。

    土豆很容易就熟了，才放进去一会儿，空气中的香味里就杂家了一丝丝地土豆香味。

    一下午佟玥都在厨房忙活着，除了做了炖牛肉外，她还做了其余两样自己的拿手菜。

    特别是看到厨房的水桶里装了不少的田螺时，佟玥眼睛一亮，立刻就把这些田螺给洗干净了，一半把田螺尾给剪了，另外一半则是把里面的螺肉给剔除了出来。
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