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    而这种心浮气躁，在比赛中是最致命的。

    宋乔安一整晚都在让试图让自己的心静下来。或许以前自己坐井观天，不知山外有人，那个荒木野的出现，让她乱了分寸。

    而明日，除了荒木野，还有其他众多佼佼者。她在现代的厨艺全是外公亲传，并没有参加过什么正经的赛事！

    翌日醒来，她紧张的心终于稍稍平和了些。

    最后一场比赛吸引了很多围观的百姓，几位考官坐在上方搭建的凉棚里，场地上摆着十几个灶台。

    经过前两轮的淘汰赛，如今剩下的不过只有三十几人，而有幸能最终做出菜品给考官品尝的，不过区区十几人。

    第一项考验刀工。食材是一根黄瓜，如何切全凭厨师自定。

    宋乔安暗笑，看来从古至今，黄瓜都是练刀工的最佳食材！她练习刀工时不知道切坏了几箩筐黄瓜。那段时间，每天的饭菜里都有黄瓜，她脸上的皮肤也变好了。

    既然是切黄瓜，那宋乔安自然是切她最擅长的蓑衣黄瓜。

    很多酒店做这道菜时，为了方便会用筷子辅助。但对于真正的厨师来说，是不用任何工具的。如何将黄瓜两面切切成薄片而不断，如何掌握分寸，这都不是一朝一夕就能学会的。

    宋乔安闭上眼睛，努力找回当年的感觉！这时候已不是用眼睛看切的如何，而是全凭多年来不断练习后的手感，光听声音，她便能知道刀刃入了几寸。手指配合着刀刃飞速向后移动，每次留出的距离分毫不差。这时候要一气切完，不能中途停顿，只要一停顿，便再难找到感觉。

    不过片刻功夫，宋乔安便完成了。睁眼一看，总算不辜负她切坏的那些黄瓜。

    正当她松口气时，突然听着围观群众里响起一阵掌声。

    回头看时，只见荒木野一手握着黄瓜，一手挥舞着明晃晃的刀，那黄瓜片在空中飞舞，薄的如纸，晶莹透将，一片片落在瓷盘里，待一根黄瓜切完，那盘里竟堆出一只翱翔的凤凰来，

    荒木野将盘子竖着拿起来，黄瓜片丝毫不掉，像极了一幅剪贴画。
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