第五十八章 有个传说-《将军请下马》
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店内又加了一个店小二,也是灵气的很,顾芯语叮嘱子晴看到合适的人才一定要好好培养,给他机会,将来用人的地方多了去了。
稻田里的鱼每隔七天就可以捕捞一次,这些银子维持日常开支还绰绰有余,这个饭馆的收入也不错,虽然还不到一个月,账面上就有了八十两的盈余,看来古往今来,做吃食做的好,都是赚钱的。
铺面还是有些小,只能放六张桌子,在看看左右两家铺子,一家是酱菜铺生意一般。
另一家是首饰铺子,生意倒是不错。至于周边的铺子,那些人家都没有卖掉和盘出的打算,顾芯语只好暂时熄了这份心思。
子晴已经观察一段时日了,首饰铺子还好点,酱菜铺子生意太差,掌柜的是南方人,酱菜的手艺是一绝,只是没想到来到北方蓉城,盘了这个铺子后,刚开张那段日子生意也可以,只是掌柜的忘了这是北方,因为冬季漫长,温度低,不管大家小户,冬季的时候腌制的各类酱菜都很多,所以每每到了冬季,这家铺子的生意就非常惨淡。
听说最近想卖了铺子回老家呢......
顾芯语动起来心思,说做就做,和王伯来到酱菜铺,此时是午后,没什么人,掌柜的正在打瞌睡,听见有人进来,赶紧站起身热情的招呼着,王伯也没铺垫,直接说明来意,这人先是一喜,随即眯起眼算计起来。
但是王伯可不是省油的灯,而且根据行情,来之前两人已经订好了最低价格,所以王伯和掌柜的经过你来我往一番讨价还价后,最后三百两成交,铺里的酱菜以成本价折给饭馆。
掌柜的面上喜气洋洋,嘴里却说亏了亏了,两人也没理他,将契约写好去官府备了底子,就开始了交接。
这家酱菜确实美味可口,顾芯语让子晴将各类酱菜装在小盘子里,作为开胃菜还不收钱,倒是让来就餐的客人喜笑颜开。
铺子后面也有一间小院子,虽然不大,但是也够用。将李师傅找来,两间铺子的改建都交给他,这李师傅一口应承,爽快大方的主家大家都喜欢呢。
饭馆暂时停业,李师傅带着他的原班人马开始了改建。
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