第(2/3)页 “小妈,要不,让我来当大厨?” 魏秀儿微撇了头,不看霍立钊离开时、那带火药的灼灼目光,听到是牛排,眼睛一亮地跟婆母主动请示。 “秀儿,你会不?”魏香儿不太放心。 虽然她也知道幺妹厨艺不错,但上一回魏香儿在纪家,只是做一些普通家常菜,可没做过大菜。 “行,怎么不行。秀儿,你看怎么做?小妈不太会煮这些牛排和海鲜,我给你打下手,顺便偷点师。” 陆叔琴却是毫无担忧,一听魏秀儿乐意接手,忙高兴地朝魏香儿笑道: “亲爱大姐大可放心,秀儿这厨艺,我都要比起大拇指!” “这样啊,那我也跟着秀儿学一学。” 魏香儿笑眯眯地应道,有人赞她家幺妹,她当然高兴了。 这么一来,魏秀儿就负责指挥,洗呀、切呀啥的,有陆叔琴和魏香儿俩人帮手,一开始,基本重活都让魏香儿抢了去—— 魏香儿人又不愚蠢,看陆叔琴对她家幺妹这么热情,显然是立钊根本没跟他家父母交待过幺妹有心疾…… 就这一点,魏香儿暗中高兴坏了,对立钊这妹婿是越看越满意! 而且,她得抢着做。 她家幺妹是儿媳妇,肯定不好让婆婆做,等会儿幺妹还要抄大菜费劲儿,还不如让她接手做多点,能帮幺妹省点力哟。 牛排一洗好。 就被魏香儿拿骨刀剁成尾指长度的一块块,趁着这时间,魏秀儿准备好调料,先将牛肉放进冷水中浸泡。 上一回来霍家吃午饭,婆母焖的鹅挺好味道,所以鹅便让婆母来做,余下来的鸡,很重,足有五六斤! “唔,这鸡、用来清蒸?”有点太大了。 “要不这样子,这鸡的头头脚脚,还有胸脯肉一起煲个汤,有鸡血、鸡肾这些,正好一起烫个鸡汤出来,” 魏秀儿掂了掂宰好的母鸡,这般说道: “剩下的嫩鸡肉,用来清蒸。至于鹅红嘛,用来烩炒吧。” “秀儿这脑袋转地真快,就这么办,我来弄鸡。” 鹅已经被陆叔琴接过去了,魏香儿便将剁鸡这任务都接过手了。 霍立钊打电话回家时,已是九点多钟了。 第(2/3)页