第一百六十八章 放你那儿-《古代农村奋斗记》


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    晚饭也着实的丰盛,红烧肉,红烧鱼,糖醋排骨,辣子炒肉,骨头汤等等,十分丰盛,大家放开肚皮吃饱饱的。

    刚吃完,就见一个婶子迫不及待的上前问道:“红枣啊,明儿个的用啥馅料你还没跟俺们说呢!”

    田青安打个饱嗝,“婶子,鲜花酱做好了吧?还有鲜肉的,肉也剁好拌上了吧,最后再加一个黑芝麻的,黑芝麻要炒熟碾碎,分甜心的盒咸心的,甜心的加蜂蜜和麦芽糖浆,咸心的加盐巴粉和调料粉,咸的都不要加辣子!”

    “婶子,你们先把做好的拿给我看看,没做的现在赶紧去做……还有啊婶子,凉皮有没有多弄点儿,还有陈婶子的串串,明儿个就能去京城卖了,明天就去二十五个人,多卖点!”

    “长乐、桃子,快去把鲜花酱拿过来,还有肉馅儿,都拿来给红枣看看!”

    “桂芳嫂子,你别惯着她,她想看啥自个儿去看!”陈巧娥拧着田青安的耳朵把人揪起来,“没长腿啊?”

    “娘我错了,我自己去行了吧……快松手,耳朵要掉了!”

    等陈巧娥松开手,她撒腿就跑,看的陈巧娥直摇头,“懒得呀!”

    ……

    田青安跟着长乐姐和桃子姐去看了鲜花酱和肉馅儿。

    鲜花酱放锅里蒸了小半碗,刚放温了,味道甜滋滋的,“这个鲜花酱可以是可以,但时并不容易包,你们弄些熟面粉掺进去,不要太多,能搓成团就行,熟猪油也加点儿,这个你们先一点点的加,待会儿我过来尝!”

    她可不敢让这些姐姐们尝,常年不吃肉,饭菜中又没有油水,自然是油越多越好吃了!

    然后跟着柳儿姐姐他们去了隔壁的厨房,那里是几大盆的鲜肉馅。

    柳儿姐姐拿出一只煎的两面金黄的肉饼子给她,“知道你不吃肥肉,特意把肥肉挑出来了!”

    肉饼子金黄酥脆,味道咸淡适宜,只要舍得用调料,基本上做出来的食味道都不会太差。

    吃之前,她把饼子分成四块儿,“你们也一起尝尝。”

    知道她们不好意思,田青安直接塞她们嘴里,不吃也得吃。

    “真好吃!”

    田青安也不指望她们能说出有用的意见,“味道上没有问题,肉是三分肥七分瘦吧?”
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