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    “是不是皇后东北角破房子里的疯子？”悄悄试探地问了一句。

    “你怎么知道？”安歌愣了一下，转眸过来，很奇怪悄悄竟然知道疯御厨的事儿，那个地方，很少有人去的。

    “御膳房提水的大块头，是疯御厨的侄子，我替他送过饭。”悄悄低声地说了一句。

    安歌一听，立刻蹙眉冷了脸。

    “那以后就别去了。”

    他说完，转身大步走开，将一些羊奶，牛奶拿了过来，放在了悄悄的面前，让悄悄做一些奶豆腐出来，似乎不想就疯御厨的话题继续说下去了。

    “我想问一下……那个疯御厨是不是……”

    悄悄这话还不等说出来，安歌立刻抓住了她的肩膀，捏得她肩头生痛。

    “安，安御厨……”悄悄痛得皱起了眉头，他这是怎么了，不就是一个疯老头儿的事儿吗？不说就不说算了，干嘛这样抓着她，她要痛死了。

    “做好你自己的本分，不该知道的事情少知道，不该打听的少打听，若做膳食做够了，就找个人嫁了，若没人要你，我倒是可以考虑将就一下。”

    “喂……你……”

    悄悄一把打开了安歌的手，脸一下子红了，他在说什么呢，不让打听也就罢了，竟然还说出这番让人懊恼的话来。

    安歌见悄悄的脸红了，微微地笑了一下，转身去做别的了。

    莫名其妙，哪里有这么说话羞人的，楚四小姐虽然最近走了霉运，可想找个人随便嫁了，还是不成问题的，哪里需要他来将就。

    悄悄不悦地嘟囔了一句，撅着嘴巴学着做奶豆腐了。

    安歌的笑良久才从脸上消散，他没有再提刚才的话题，而是低声着教授悄悄怎么做奶豆腐，看似很简单的膳食，其实做起来有点麻烦，不知道国宴的时候，来不来得及。

    “熬制鲜奶，奶皮取出和酥油取出，剩下奶渣，待其发酵。凝结成块时，用布把多余的水份过滤掉。然后将固体部分，在锅里文火煮，边煮边搅，直到粘着程度时，再装进纱布里，把黄水挤出。然后置于木盘中，用刀划成各种形状。”

    “你这么熟悉，怎么不自己来做？我现在学，时间还来得及吗？”悄悄觉得纳闷，都这个时候了，他还有心情教她，却不自己新手来做。

    “我做御膳，很少亲自动手再做，尚食主管说了，你做我的帮手，自然要替我做好一切。”

    安歌说完，转过身，望着悄悄笑了起来，虽然忙碌了一会儿，仍旧衣衫干净，利落，如刚才进来时一样，原来这家伙不干琐碎的细活儿，确切地说，他不干活的。

    悄悄听了这话，嘴角牵动了一下，难怪他每次做御膳都那么干净，原来是个不爱动手的家伙。

    “真懒……”

    悄悄小声地嘟囔了一句。

    很快，十几个领班的御厨都进来了，安歌吩咐他们做这个，做那个，吩咐完了，他自己却拿起了一个新的小木方，坐在膳房的一边，惬意地玩了起来。

    悄悄瞥了安歌好几眼，实在难以理解，他这种作风还真是奇怪，亏他还是御膳房的最高级御厨，看来只是徒有其名而已。

    “他以前在膳房里也这样吗？”悄悄轻声地问了一下身边的领班御厨。

    “安御厨一向如此，他只喜欢研究御膳，新花样儿就会亲自掌勺，做好了，就交给我们，他自己一个人在一边玩他的小玩意，我们早就习惯了。”

    “哦哦，原来这样。”

    悄悄回头看了一眼，发现安歌正挑眉看了过来，想是她偷偷询问领班御厨的话，让他听到了。

    悄悄忙移开了目光，专心做手里的奶豆腐了。

    这奶豆腐不是一般的难做，若想做的好，就得花费两、三天的功夫，好在发酵的过程顺利，二天悄悄再次出现御膳房的时候，就做成了几块奶豆腐。


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