第1508章 大雪腌肉-《神厨狂后》
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常言道,什么样的主子就有什么要的仆从,你身边那个弘明,分明就是个少年郎,却非要锻出一副老气横秋的样子,不好,不好。”
公子襄负手行礼道:“凤姑娘所言甚有道理,子襄受教了。”
而唐辰羽则是从厨房里面端出了新作的盐水花生来,当作零嘴给大家。
花梦影随手抓了一把,扔向空中在张开口接住,玩的那叫一个不亦乐乎。
“我还想吃个桂花米糕,辰羽,安排一下呗。”
步镜月也是毫不见外地说道。
唐辰羽能怎么办,只能赶紧转身又埋头回去,接着做。
院中,叶紫苏教导着手下的小姑娘们怎么做腌肉。
她拿起一块鲜肉示范道:“花椒盐抹上去后,记得要反复揉搓、按摩,一直到肉的颜色从鲜亮转成暗色,这才算完工。”
“给肉做按摩,我还是第一次呢!”
“原来这做饭,这么有意思啊!”
小丫头们说笑着,手里的活儿干得更有劲了,原本这人活世上,什么权利地位,什么金银富贵,怎么比得上每日炮制一日三餐的乐趣呢?
春蒸河豚,夏制冰饮,秋泡佳酿,冬做腌肉,这便是厨房烟火带来的人间气。
清荷姑姑一个个检查过去,一直看到肉的表面有液体渗出来时,才说:“可以了,把这些肉连带着沾上的盐一起放进瓷缸里,用石头压实了,千万不能走了气啊!”
“好!我去搬大缸!”
“你那细胳膊细腿的,哪能搬得动啊,我来帮你一起吧!”
“那你快点儿啊,你看那些小子们都抢着去搬了,再晚就没我们的了!”
小丫头们可一点不愿输给小仆从,争先恐后的。
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