24.茶与鱼-《我真是非洲酋长》
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杨叔宝小心翼翼的拿起一个华夫饼不让生奶油落地,他说道:“把这个饼卷成圆锥形就成了冰激凌吧?奶油冰激凌。”
现烤的点心永远是最美味的,牛奶、黄油的滋味很清晰,而且这时候的华夫饼很软,咬在嘴里糯糯的,让人忍不住的开心。
有这餐前美食打底,杨叔宝对正餐更加期待起来。
巨狗脂鲤的鱼肉有多种做法,除了常规的炸着吃、烤着吃之外还适合打成鱼肉浆做成鱼丸再烤着吃,非洲人对烧烤的热爱是融入骨子里的。
包烤罗非鱼剥开后便有浓密热气滚滚冒出,这股热气没有一点腥味,而是带有草木的清新味,这就有点神奇了。
正如麦森所说,鱼不是直接被石头热气烤熟的,而是石头烤出了叶子里的汁,由叶子汁蒸汽又把鱼给烤熟。
杨叔宝尝了一块鱼肉,满满的草叶淡香,这是自然的味道。
还有一些鱼肉被切成了块,茜茜给每人送来一小碗辣椒酱又端上来一大盘的很薄的猪肉片,她告诉杨叔宝这个用来卷着鱼肉吃。
“这猪肉脂肪很多,可以抵去鱼腥味,还有你可以搭配辣酱,风味更佳。”她很体贴的帮杨叔宝卷了一个。
麦森说道:“给我也卷一个。”
茜茜冷冷的说道:“你双手残废了吗?”
坐在店外享受着夜风吃着这样一顿充满异域滋味的晚餐,杨叔宝觉得这种生活真是太美好了。
佐餐用的红酒就是他带来那瓶本地产的葡萄酒,南非的葡萄酒很有名,产量也很高。
这个产业的诞生得感谢英法战争,当时法国人不给英国人进口葡萄酒,英国人只好在南非种植葡萄进行替代,到了现在南非葡萄酒的产量已经高于法国了。
杨叔宝不太会品葡萄酒,他觉得葡萄这玩意儿酿酒怪浪费的,还不如酿葡萄汁呢,这个他知道好喝。
他们舒适的吃法吸引了一辆旅游车,车子很大很豪华,它从路上开过又掉头开了回来,然后一车中东人走了下来。
领队说他们本来想去赫卢赫卢韦吃饭,都已经订好餐厅了,结果经过的时候看见了他们这一桌,这样已经饿了的中东土豪们就决定留下尝尝小地方的滋味。
快餐厅最擅长的是烹饪快餐,但这些中东人一看就知道很有钱,他们不可能吃快餐,麦森就对后厨喊道:“把能做的拿手菜都做出来,一定要精致!”
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