第一百二十三章:全面开战(四)-《美味的神话》
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气走了祖雪儿和服务人员,尹心这才搬了把椅子坐下,定睛细看眼前的菜肴。这显然是一道红烧鱼,常年在后厨工作,尹心一眼就认出这是一尾鲤鱼,而且是部分地区才出产的四孔鲤鱼。四孔鲤鱼肉质鲜美,营养全面,不是每天都能饱到的口福,看起来食为天这次扬言要下血本使用超豪华的食材,也并非只是一句空话。
而且,这道四孔鲤鱼不愧是出自祖雪儿的手下,整治精细,造型优美,如一条正要跃出水面的活鱼一般,仰首翘尾,在鱼身上盖浇着精美的酱汁,棕色的酱料上均匀的撒上了葱丝、香草叶、香菜末、香蒜等五颜六色的食材碎末,再配合着香料与鱼香混合着的独特香气,引人食指大动。
“我早听过传言,祖雪儿是靠手段获胜,而并非菜谱,她的厨艺非常扎实,就算是一道朴实无华的菜谱也能被她做得非同凡响,今天一看果然有这么回事,她的道路和我完全不同,我如今也有些过分重视雪味的菜谱,而轻视雪味传授给我的厨艺了,这确实值得警惕……”
一边想着,尹心一边夹起一块鱼肉放入口中细细品尝,瞬间,一股浓郁的香味在尹心的口中如冲击波一般扩散开来,虽然温和敦厚,却又如辛辣刺激的蒜味、芥末味一般,瞬间冲开了尹心的脑门,从尹心的天灵盖钻出。这浓郁芬芳的香气,绝不是一般的香料可以媲美的,而这鲜美,又不是如尹亮所使用的“天香梦魂散”的那种鲜到离谱、鲜到不真实的感觉,反而充满了充实的质感,让人毫不怀疑,这鲜美不是通过什么添加剂,而是菜肴本身的美味,令人震惊,果然是令人震惊!
“卧了个槽,没想到,祖雪儿真的还有两下子。雪味,你也尝尝。”
深感震惊的尹心在脑子一阵飞快思索,感到自己的大脑有些不太够用,于是夹起一大块鱼肉,饱蘸汤汁,放在一只小瓷碟里推到了雪味面前。雪味细细的品尝了一番,陷入了沉默,良久后才缓缓开口道:
“鱼肉本身是无论如何也发挥不出这种鲜美的,毫无疑问,这是一种添加剂……但是……我竟然也无法体察出,这到底,是使用什么材料做成的添加剂……”
“不会吧,居然,还有你都无法品尝出来的添加剂……”闻言,尹心的眉头猛然一沉。
“而且,还有更坏的消息。撇开这绝世无双的鲜美不谈,祖雪儿的厨艺绝对是没的说,依我看,她的实力比起你来只高不低,甚至,连南风舞都未必是她的对手。无论是选材,用料,处理,火候,佐料,她几乎都能做得一丝不差,这份天赋,果然当得起‘华夏第一青年厨师’的名头……”雪味沉吟道。
“你这怎么还给她做起广告来了?我这可就只剩下一个月的时间了,你这是要我送死啊……”尹心翻了翻白眼。
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