第16章 改善职工伙食-《矿海》


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    李河川的脸色愈加难看,脸色已经从红色变黑了。

    秦玉梅赶紧拉住霍大林,摇了摇头,心中暗骂自己家的老头子口无遮拦。你是一时口快说爽乐儿,这个李老板这么年轻,面子怎么办?

    “您接着说。”李河川控制着自己的情绪说道。

    霍大林也主意到了李河川的表情,心中一凉,说道:“说完了。李总,我是有什么说什么,您千万别往心里去。”

    李河川忽然伸出手来,握住霍大林的手,说道:“霍叔,我也不跟你客气了,其实我找您来的目的就是想把食堂弄好,让职工们吃的舒心,干活才更有效率。”

    “不是保安?那你刚才那脸虎的跟……”秦玉梅小声嘟囔了一些。

    “阿姨,别揭短好不好?我就是长得黑一些,不是被你们说的脸黑。没想到叔叔能够一阵见血指出问题所在,我是高兴还来不及呢。”李河川呵呵笑着说道,“不知道叔叔阿姨有没有兴趣承包我的食堂?”

    “100人的规模,小了一点,不过没关系,有个活干就成。”霍大林心中已经有了决定,哪怕为了帮女儿呢,也要经营好食堂。

    李河川一伸手,示意霍大林别着急,看了一眼办公楼,说道:“叔叔,阿姨,咱们明人不说暗话,我让你们承包食堂可以,不过是有条件的。”

    “什么条件?”霍大林问道。

    “我的职工待遇是高的,伙食标准也高。上个月我将他们的工资调涨了10%,从这个月起,每天的误餐补助我会提高到30元,这是打入职工饭卡的钱。食堂所有的成本,包括人工成本都由公司承担,不过菜价可以按市场价供应职工,我的条件是,你的饭菜要可口,使职工每个月在食堂的消费额必须超过80%,能做到吗?”

    霍大林伸着手指头算起来,每个月职工的误餐补助是每人900元,80%的消费额就是720元,100名员工就是7.2万,一年就是86.4万。一百人的餐饮,分三波吃饭,他雇上三个人基本上就能满足的。虽然照着长林煤业还差一大截,不过长林有600人吃饭,一年也就不到300万的营业额,纯利润不到80万。食堂所有的成本都由矿海公司承担,一年80多万的就是纯利润了。

    霍大林开始怀疑李河川是不是真的看上自己女儿了,这不是上赶着送钱吗?

    自己是不是客气一下,把女儿送到李河川床上?

    咳咳,他咳嗽了一声,暗道,上赶着的不是买卖,自己还是别多管闲事了。

    李河川见霍大林沉思,便说道:“如果80%有困难,可以有一个月的爬坡期不算考核。”

    霍大林眼前一亮,说道:“李总,你放心,不掏空职工的饭卡,我自己就开了我自己!”


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