第十二章 鱼肉拌饭-《神级职业宗师》
第(2/3)页
当然,他还需要和艾莉丝好好沟通一番...总要有一个女儿为此做出牺牲。
“...嗯,既然连父亲大人都有兴致,那我就恭敬不如从命了。
不过我希望各位有点心理准备,我也不是很熟练,如果做得不好,也请多多理解。”雷文其实也没什么把握。一方面这个配方他完全是凭借记忆,肯定有很多细节会出差错。一方面他也不清楚自己的厨艺能不能达到要求,毕竟这可是一道三级食谱。
不过做的再差,总比这生鱼片强多了吧??
“哼...”娜塔莉对于雷文如此说辞颇为不屑。纯粹哗众取宠,自讨苦吃。
“好了,姐夫,赶紧开始吧。”艾莉丝倒是兴趣十足。
“想要做好鱼肉拌饭就需要有好的食材,请大家稍微耐心一点,我现在就让人去准备。”雷文说着就叫来了两位侍从很仔细的写了一份清单。
伯爵的城堡里自然什么都有,何况也没有太珍贵的材料。
下人们的办事效率非常高,不到十分钟的时间就把雷文需要的每一种素材都拿了上来,一共十几种,还顺便拿上来了一口锅和一个小火炉。
“哇...看起来还挺复杂的嘛..那是什么?鱼腥草吗??唔,我可是最讨厌它的味道了。”艾莉丝皱着眉头看着一根根黄色的鱼腥草不自觉的说道。
这种草是一种常见的调味料,不过腥味甚至比那道鱼肉还要猛烈。反正她是搞不懂为什么有人会喜欢放这种调味料,那味道简直....
“嗯,这确实是鱼腥草。相信我,就是需要它才能中和掉这条鱼的腥味。”雷文说着已经开始了制作。
首先他需要把鱼腥草挤出的汁和鱼肉相混合放上几分钟。
然后一个个把各种食材处理一遍。
说实在的,他的刀工真是看着都蹩脚,切个海参也是什么形状都有,绝对连业余水平都算不上,也是看的包括伯爵在内直摇头。毕竟特莱因也是骑士世家,在座的就算是艾莉丝都至少是正式骑士,就算没学过专业厨艺也保证能切出花来。
这也是没办法的事,技能点只有一个,好在需要处理的并不复杂。
看到这样的刀工,连妮雅都暗暗汗颜,不敢抱太大的希望,尽量别出丑就好...
“嗯,好了,材料准备完毕。”雷文知道自己表现的很拙劣,但是仍然面不改色心不跳。
下面总是他擅长的领域了,希望刚学的技术不要再丢脸才好。
快速的把已经泡制好的鱼肉丢进油锅里,十分熟练的翻滚了起来。
第(2/3)页