第五二六章、酱肘子真好吃-《大清贵人》
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“四爷要不要尝一口?”
姚佳欣如此说着,已经兀自拿起了碗筷,筷子是从宫里带出了象牙筷,筷子尖儿是银的,青花瓷小碗则是一品楼提供的,虽比不得宫里,但也还算精致。
看着那偌大一坨肘子,胤禛皱了皱眉头,但闻着这气味倒是不错,便拿起象牙筷子,仔细瞅了瞅那肘子,选了瘦肉的部分夹去。这肘子炖得十分烂糊,轻轻一夹,那里头的一小块瘦肉便轻易脱离了肘子。
送入口中的一瞬间,便是满口酱香,酱香浓郁,却遮盖不住肉香,肉香酱香交融,肉入口一抿则烂,口感倒是上佳。
胤禛微微颔首,“味道还凑合。”
四爷陛下嘴巴素来毒,能有这样的评价,可见肘子味道不俗。
姚佳欣眯着眼睛招呼孩子们:“来来来,都尝尝。”
三只崽崽早被这肉香勾搭得不要不要的,见她动筷子,便也不再按捺,娘四八只筷子齐齐出动。
姚佳欣可不是四爷陛下,她不讨厌肥肉,因此一筷子下去,连皮带肥瘦各半便夹了一大块,肉实在是太软烂了,她小心翼翼将这块颤巍巍的肘子肉送进了嘴里。
下一秒,姚佳欣眼前一亮!
嗷嗷嗷,实在是太好吃了!
没想到肉也能入口即化!!
姚佳欣捂着腮帮子,幸福得都要冒泡了,“这到底是炖了多少个时辰啊!”
王以诚立刻伸出一个巴掌,“奴才问过那掌柜了,这肘子用的是祖传秘料,小火足足炖了五个时辰!”
五个时辰!
就是十个钟头!
也就是整整一宿啊。
惊讶之余,姚佳欣也没忘了大快朵颐,身边可是还有三只长身体的崽崽,饭量都相当可观呢,不快点吃,只怕就只剩下骨头了。
啊不,这肘子的骨头已经被剔除了,炖得烂糊到这种程度,估计那里头的骨头轻轻一抽就出来了。
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