第七章 深夜危机-《捡了一座岛》
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说实在的,陈扬觉得身体已经不是自己的了,拿着老虎钳的双手,到现在都有些发胀和酸痛,且肚子真的非常非常的饿。
陈扬从储物空间取出了帐篷、烧烤架套装、黑金鲍、石斑鱼后,准备做点东西补充补充点能量。
鱼刀两下就把鲍鱼给挖了起来。
很多外地人也经常在他海鲜店买鲍鱼,买回去后,经常吐槽说鲍鱼不好吃,有股大便的味道。
搞得陈扬每次都很无奈,真的不是鲍鱼不好吃,而是你们不会做,鲍鱼一整颗都像是肉,其实不是的,鲍鱼的身体里有三分之一是肠子、大便、内脏。
要是不把这些东西掏出来,煮起来的时候,鲍鱼肉就会变味。
陈扬鱼刀一滑,将鲍鱼的肠子内脏取出来后,将鲍鱼切成了碎腰花的样子,放回了壳里面,架在了烤网上面烤,烤鲍鱼的期间,陈扬还抹上了一些烧烤汁,在表面铺上了蒜末、葱花,最后还撒了些孜然和胡椒粉。
随着烤架温度慢慢升高。
鲍鱼表面就跟开花了一样,缝隙间流淌着香浓的汁水,一旁的石斑鱼汤也沸腾了起来,锅盖发出噗嗤噗嗤的声音,陈扬打开锅盖后,往里面加了点盐巴。
这种鱼一般不用加味精的,野生的本来味道就很好,熬个十来分钟,就能熬出浓稠的白色汤汁。
大概十来分钟后。
鲍鱼完全熟了。
陈扬小心翼翼拿起烤好的黑金鲍,切了一小块,丢进了嘴巴里,肉QQ的,很有弹性,夹杂蒜头和香草的味道,非常的完美,这是陈扬以前未曾有过的体验。
鲜嫩多汁,口感奇佳。
吃了第一口,就忍不住来第二口,根本就停不下来,这口感真不是一般饭店能做出来的。
没一会儿,陈扬就将整只鲍鱼塞进了肚子里,顺便把鲍鱼壳上的汁水,全都吸了下去。
吃完鲍鱼后,陈扬心满意足地打开了锅盖,鱼汤熬地刚刚好,浓稠的白色汤汁散发着诱人的香味。
陈扬真的超级想感谢上帝。
所谓的美食应该就是这样的吧。
一顿操作猛如虎后。
陈扬连汤底都和得干干净净。
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