第(1/3)页 毛不拔要放弃祖业参加厨艺大赛的事,很快在西京城里传开了。对此津津乐道的其实大多是酒楼界的人,还有一些闲着没事的老百姓。 这两伙人的看法非常不一致。 酒楼界对毛不拔的评价是哗众取宠、没安好心,并认为他是想搞个大新闻引人注意;老百姓对他的评价是浪子回头、铁公鸡转性,觉得他是想在天香楼常年的压迫下崛起。 “蟹黄”包子还在继续卖,仍然是十枚铜板一个。 毛不拔用的是没被彻底烧毁的厨房,搭起了一个小棚子,跟西市上的摊位差不多,他还不断强调,这可不算是正经在职大厨,只是谋生的小手段。 大家都认为有理,毕竟谁会认为摆摊的大婶大爷是正经大师傅呢? 毛不拔请了几个手艺很差、悟性更差的面点师傅,只负责帮他揉面、做剂子、做出成品相很一般的包子成品。 “蟹黄”馅料全是他自己炒制,连原材料都不让人看。不知道他从哪里搞到了一批又一批螃蟹壳,天天丢在棚子边上惹人赞叹他货真价实。 每天在摊子上排队购买的都是手头有点儿紧巴、却又不至于太紧巴的人们。 有一些好奇的阔绰人想去排队,又不好意思放下身段跟穷苦人挤在一起,生怕同僚或是生意伙伴看到了,认为自己捡小便宜。 还有人抱着一种“老子吃过蟹黄包不差你这口”的想法,生怕让人感觉自己想去尝新鲜。 其实也有少许吃过蟹黄包的人买过他的包子,可是天香楼的赛螃蟹是正儿八经能冒充螃蟹的,不经常吃到螃蟹的人,还真不好分辨得出来。 哪怕毛不拔的方子不完整,用料还是和赛螃蟹一样的,顶多是味道上差点儿意思。所以从开卖到现在都还没人拆穿他。稍有怀疑的,还都被他那一堆螃蟹壳给镇住了。 第(1/3)页