第106章 厨艺刀功-《牟明》
第(2/3)页
这事儿要是搁在后世,连个问题都算不上,八间房的被单,洗衣机一搅一晒就完事,简单至极。
可放在此时的大明,全凭手洗,就算得上个不小的问题了。
说实在的,这几日周秦川洗被单也有些厌烦,与苏幼蓉合计一番后,觉得干脆由他们与赵子桐一道,按照分成比例,各自出钱,雇个浣娘来客栈,专事清洗被单一事。
八到十间房的量,一个浣娘足矣,要是生意再好些,就再找个浣娘。
眼下在大明雇工,一天的工钱是十到二十文,周秦川他们打顶一天也就出六文钱,完全承受得起,用不着辛苦自己。
周秦川出钱倒不是愿意充冤大头,而是作为伙计,这种事儿本是着落在他们身上的,完全由东家出钱,另行雇工有点说不过去。
而全由他们自己干呢,又累又耽误时间且不说,也不太乐意。
如今周秦川三人同客栈之间的关系,有点类似于后世那种有限合伙人,并不纯是雇佣关系,按比例负责一部分浣娘的工钱也算合理。
两人把这事儿同赵子桐一说,赵子桐欣然同意,起初还想把请浣娘的费用全给包了。
苏幼蓉见东叔脸色难看,不愿占这便宜,仍坚持按周秦川所说,出三成的费用——六文钱来雇人,东叔脸上才松活了些。
赵子桐倒也是个大气之人,眼见客栈生意大好,全是周秦川三人的功劳,让他们忙里忙外,觉得有所亏欠。
如今不愁银钱,请一个人也是请,再多请几个人也是请,干脆把之前的两个老伙计,大常和小段都给请了回来,既能帮忙减轻周秦川他们的负担,也算是对之前无奈辞退这二人的回报。
当然了,这两人的工钱,就不干周秦川他们的事儿了,毕竟这两个伙计同周秦川的点子没什么关系。
大常继续负责厨房,既为客栈众人提供吃食,也为那些不差钱的客人做些菜肴。
小段也还是原来那些活儿,除了跑堂,再打打杂,补个缺什么的。
如此一来,除了赵子桐还是甩手东家,什么都不做的模样外,大伙儿各负其责,客栈算是走上了正轨。
第(2/3)页