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    炸好兰花豆要先冷却，完全冷却后，就要放在一个坛子里，用塑料盖住坛子口，用线把坛子口紧紧缠住，不然它跑气，否则，兰花豆就会疲软，吃起来就不香酥了

    这里，夏立勇炸好了兰花豆。

    灵凤把兰花豆装在盘子里，拿一双筷子，先夹了一个给母亲吃，“妈！你吃！”夏母张嘴接过来，咂巴一下：“好香啊！”

    “嗯！好香就再吃几筷子！”灵凤又喂了几筷子！

    “好了！好了！我一会儿自己吃！”夏母说。

    又换了一双筷子，灵凤来到在灶膛这儿添柴的父亲，夹给他：“爹！你尝尝！香不香啊！”

    父亲吃进嘴里，笑眯眯地说：“嗯！香！我幺姑娘喂的，哪能不香啊？”

    “那就再吃几筷子！”灵凤接连又喂了几颗！

    “好了！我还要烧柴呢！你去吃吧！”夏父笑眯眯地说。

    灵凤记住每次喂了，就换一双筷子。

    灵凤又来到嫂子秦继英这里，用筷子夹了兰花豆喂进秦继英嘴里，秦继英接过，咯嘣脆的嚼着：“你还别说！你哥哥还真有两下子！炸的多脆啊！”

    又笑着对灵凤挤了挤眼睛：“就是平时太懒了！一堆龙肉，用棍子都戳不动！”

    灵凤笑道：“这不是在兴工嘛！‘懒人兴工，不是下雨就是刮风’！我看明天要下雪了！哈哈哈！”

    “是啊！”秦继英笑道，“昨天晚上，动员了半宿！哄了半天，结果，还说，给他买两条好烟，才松口！他呀！只记得烘烟！”

    第二，炸豆腐圆子

    灵凤早就事先准备了炸豆腐圆子的材料：

    1先从水缸里拿出六块豆腐，三根胡萝卜，豆腐用刀背压成泥，

    2三根葱，一块姜，切成碎末

    3胡萝卜切成细丁

    4加入盐，淀粉

    5将豆腐泥，葱末，红萝卜丁，盐，淀粉，都放在大面盆了，用手充分搅拌

    6打入两个鸡蛋

    7充分搅拌

    然后灵凤就把手洗得干干净净的，用手捏一个圆子，搓得圆圆的，然后，一个一个放在一个筛子里。

    豆腐圆子炸好了，灵凤又喂了大家几口，都赞不绝口。
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