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    “是是是，是小的多嘴，该打该打，回公子，我们这上等饭食中菜肴有两海碗，两旋子，六大碗，四中碗，还有八个碟儿，无非是鸡鸭鱼肉翅子海参等类，调度的总要合心配口。”

    金懋叔是点了点头道。

    “嗯，还行吧，对了，可有活鲤鱼么？”

    小二如小鸡啄米般点头道。

    “有有有，要活鲤鱼是大的，一两二钱银子一尾。”

    听得这小二如此说，金懋叔也是笑着转头对一旁的李小鱼道。

    “嘿嘿，王华兄弟，哥哥告诉你啊，这既要吃，就不要怕花钱，而且啊，这鲤鱼不过一斤的叫做‘拐子’，过了一斤的才是鲤鱼。”

    “还有一点，那就是不单单要活的，还要尾巴像那胭脂瓣儿相似，那才是新鲜的哩。”

    说着，又是转头对着那小二道。

    “小二，你也别说的那么好听，你先把鱼拿来本公子看看再说，你这鲤鱼到底新不新鲜。”

    李小鱼闻言，见他一副内行的样子，也是忍不住点头笑了笑，没想到这里面还有这么大的学问，所以也不阻拦，想看看这自来熟的家伙到底想干些什么。

    而说着，想了想后，这金懋叔又是忍不住问道。

    “还有，小二，你们这的酒是甚么酒啊？”

    那小二是更加欢喜的道。

    “嘿嘿，寻常的酒都有，不知公子想要喝什么。”

    金懋叔是一脸嫌弃的道。

    “本公子才不喝那些寻常的酒呢，我要喝陈年女贞陈绍。”

    小二是连连点头道。

    “有有有，公子，我们这有十年蠲下的女贞陈绍，就是不零卖，那是四两银子一坛，你看……”

    金懋叔是没好气的道。

    “你这小二哪那么多废话，甚么四两五两的，我王华兄弟不缺那个钱，你且搭一坛来当面开开，我们尝就是了。”

    “而且我告诉你说，本公子要的是那金红颜色浓浓香，倒了碗内要挂碗，犹如琥珀一般的，那才是好的呢，你少拿那次的来糊弄我们。”

    小二也是连连点头道。

    “行行行，公子，我这就搭一坛来，让你当面锥尝，不好不要钱，你看怎么样？”

    金懋叔撇嘴道。

    “嗯，这还差不多，行了，差不多就这些了，你先下去安排准备吧。”

    “诶，得嘞，几位爷，你们稍等，马上就来。”

    这店小二闻言，也是欢欣鼓舞的跑了下去，和之前的模样简直判若两人，不多时，便端了一个腰子形儿的木盆来，里面正躺着一条欢蹦乱跳、足有一斤多重的鲤鱼，对着金懋叔殷切的说道。

    “爷请上看，这尾鲤鱼如何？”

    金懋叔抬眼打量了一下，点了点头道。

    “嗯，还不错，鱼却是鲤鱼，你务必用这半盆水叫那鱼躺着；一来显大，二来水浅，它必扑腾，算是活跳跳的，卖这个手法儿。”
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