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    洗蘑菇是个很麻烦的事情，不仔细一点洗不干净，稍微用力重一点，又可能会把蘑菇弄碎。

    不过两个人一起，不多时也洗出了半盆来。

    洗干净的蘑菇一撕两半，放在小竹筐里控水。

    等锅里的油热了，红豆赶忙把蘑菇放进去。

    热油里进了水，油花就会四处乱溅，红豆赶忙把锅盖给盖上，估摸着等时间差不多了再掀开。

    她这边忙活着，顾长平也已经切起了萝卜。

    这并不是种萝卜的季节，顾家地窖里原本剩下的萝卜已经不多，也不怎么新鲜了。

    自从红豆能光明正大的拿东西出来后，那些萝卜就被喂了家里的牲畜。

    现在顾长平切得萝卜，自然是红豆从超市里拿出来的。

    一个个圆滚滚的青萝卜，在顾长平的刀下不一会儿就被切成了薄片，又从薄片变成细丝，最后切成小小的碎粒，被放进和面的瓷盆里。

    萝卜丸子里除了萝卜还要放粉条，葱姜末，然后加面粉和鸡蛋，最后把调料撒进去搅拌均匀。

    


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