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    在赵勇眼中，颜如玉这种作死的行为已经把自己玩儿出局了，他就放心的继续雕豆腐。

    他最擅长的菜就是这道菊花豆腐，任谁见了都要夸一句好刀工！

    感受到评委的视线，他表演的更卖力了，两把刀快的只剩残影。

    “出局！”

    哐当一下，刻刀掉落，赵勇结巴道：“为，为什么？”

    一身红衣的临渊居高临下的看着他：“我看你不爽！”

    这算什么理由？

    还是一旁的白胡子老头好好解释了一下：“这位选手，你想过家常菜这三个字代表的意义吗？”

    赵勇有点儿懵，看起来还没反应过来。

    胖评委继续笑呵呵说：“就是家里常吃的菜，你家每天吃饭雕半天豆腐啊？有那功夫，胖爷早吃完一碗米饭了！”

    赵勇这茬提醒了其他人，现自己偏了题的连忙跑去换菜，忙活了半天才想起来问：“那红衣公子是谁啊？”

    知情者挤眉弄眼：“酒楼就是他的！”

    这会儿颜如玉已经切好了材料。

    茄子和土豆去皮，切成滚刀块，青椒和辣椒直接用手掰成小片，将土豆和茄子分别烫熟之后放到一边滤干水备用。

    锅里放油，热锅后加入葱花蒜蓉爆香，并且用酱油、盐、糖、料酒等调配好酱汁，煮过的材料下锅炝炒，很快就飘出了香味。
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