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    果然不愧是有着厨神之名的大厨，的手法很好，可是另外一块铁板也开始动了起来，没有什么在上面，就是放了油，然后盖了上去！这是双层铁板的制作技术！太厉害了！可以说也是有着非常古老的故事，这些都是中华文化，想不到今天居然重现了！老板非常激动！

    因为这种双层铁板的制作非常考究技术！宇已经知道了，很快他就开始拿起一块铁板撒了佐料还有调料，动作非常快，但能让人！非常的厉害，然后上下的翻转！这真是绝了！安娜和克里斯蒂娜都了！真是厉害啊！想不到王宇那么厉害！太意外了！

    本来安娜和克里斯蒂娜说王宇会做双层铁板，没想到会是这样！完全的艺术来着！没一会就做好了，做了很多！发着香气和绿油油的青菜！天啊！完全没有一点违和感！评委们过来然后纷纷鼓掌，王宇笑了，“先尝尝吧。”大家开始尝了起来，纷纷夸奖他。

    确实很好吃！味道太好了！特别是蔬菜没有弄焦！味道很好！味道很合适，最让人惊讶的是王宇居然只有两种口味，微辣和辣的！但大家吃了之后丝毫不觉得有问题，非常好吃！天他们又有口福了，做出来很多，就连工作人员都有！一边吃一边拍摄！非常的爽！

    换成其他时候他们可就没有那么好的待遇了，大伙的手艺纷纷称赞，就连少时也一样，被王宇的美食给攻陷了！太好吃了！虽然辣，但她们吃得是微辣！不是很辣，在说了有冰水怕什么呢？下一道菜就是鱿鱼了，有很多，委想要他做多一些鱿鱼了，没问题。

    己制作出来的酱料有些浪费了，和他们说做五种不同的味道，他们都答应了，他也忙活了起来，还是使用双层铁板，首先就是洗干净，然后开始制作，和原来没有什么区别，只是速度很快，因为熟得非常快，花了半个小时，然后就是五花肉，也是制作五种味道。

    最后忙完的时候已经是八点了，不知不觉时间过得真快，忙完之后他就来到饭桌这里吃饭了，还有很多铁板烧，评委等着他来呢，都已经保温了，非常不错，拿出一些啤酒开吃，当然啤酒是王宇提议去买的，这大冬天的和啤酒也不怕冷，不过有着暖啤酒可以适当喝一些。

    但和暖的味道不好，所以很多人都喝冰的，对于这样的铁板烧和暖的完全没意思，对于王宇的手艺在场的人都很佩服，纷纷询问他关于双层铁板烧的事情，他也开始说了，“其实也没有什么夸张的，只是古人的智慧比我们要厉害很多，因为考虑到了温度的问题和食材。”

    “要是只用一个铁板，那么上面的肯定不熟也不热，当然下面的铁板会传热，不过非常考验对火的控制，你们也，我刚刚不停的翻转就知道了，那就是控制火候！再有就是关于调料的搭配，还有酱料，的口味。”他说着挺简单的，但大家都清楚，做起来很难！

    这家伙就是个怪胎！安娜笑了，“哈哈，艾迪他们这次来了没有和我们一起出来绝对是损失，要是知道你有这样的手艺肯定会在他的餐厅里加上的，哈哈，对了，孔家菜馆的孔师傅他们也可以么？”安娜最后问了一个她非常关心的问题，王宇点点头，“他们当然会了。”

    “只是没有做铁板，在说了铁板对食材的要求不是很高，你该不会是想到什么了吧？”安娜点点头，“当然了，让他们晚上卖两个小时的铁板不是很好么？”王宇笑了，“我怕到时候交警叔叔过来，真要是晚上开门卖，不用说肯定火爆！这可不是我说笑的，完全没有问题。”
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