第373章 太奢侈了-《神农》
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“安娜,回去让集团内部派出一些人考察一下,这方面不能麻烦,一经发现立马终止供应。”王宇的话安娜点头答应,虽然是大卫代理欧洲市场,可是一些主要的权利还是掌握在神农集团手里,对于这些条件到位很是支持,浪费严重肯定不会供应,反正食材不缺买家。
美食家了解过,神农庄园扩大了种植面积,还有多出来了很多食材,这无疑是好事,这让限量的话很好,估计全世界只有王宇这么干了,不是他没有办法加大产量,他有,可是不想让食材白白浪费掉,看看一年下来浪费掉的失望有多少就知道了,一个天文数字。
一些组织还做过调查,中国和美国一年浪费掉的那些食物足足可以够非洲十几个国家吃上十年那么久!先不说这消息是不是真的,但从其他方面来说这浪费确实是一个很严重的问题,还好王宇没有脑袋发热增加产量,而是立了一个规矩,浪费就不会出现在供应名单上。
现在洛杉矶那里的一些酒店餐厅自然知道,对待食材那是非常小心的,要是真要发现合作就麻烦了,这也是一个很好的风气,至少让那些酒店和餐厅对待食材认真了起来,无疑都是王宇带来的,美食家对于他那是相当的佩服,简直就是没有话说了,赞成他的这个条件。
看着资料的王宇那是非常的无语,一些顶级食材那是很多,可是使用率确实太少了,一顿饭下来吃到的还不知道有多少,要说利用率高那太奢侈了,餐饮协会也有意思想要压一压这样的浪费风气,特别是一些知名的餐厅,无疑他们的浪费现象还是存在的,这一点不能忽略。
要说知名餐厅的大厨们都是名厨来着,食材的利用率上确实有些无奈,也难怪那么多的餐饮协会的大人物推崇王宇,他每一次做菜都是好好的利用食材,不会浪费,这一点足以让任何一个大厨学一辈子了,中国文化他们还是不了解,这不就有了一个了解的窗口了。
看完资料以后,美食家带着王宇他们继续逛了起来,特别是一些卖松露的地方,意大利有名的松露,想到自己神农戒指里的松露,王宇笑了,不知道谁的好,当然了和神农戒指比不了,王宇来到了专卖店,美食家让王宇看看需不需要,这让他感到非常的头疼和无奈。
松露是一种菌类,可是王宇的庄园里也种植有,美食家业了解过,可是看到艾迪和胖子那么推崇的样子就知道非常好吃了,这不对于松露的购买就没有那么热衷了,大家离开了专卖店去了一家咖啡厅喝咖啡聊天,主要是美食家想要了解一下王宇庄园里的蘑菇。
说到这些胖子可是很有心得,“不是我说,他庄园里有着很多蘑菇,都是自己种植的,可是不管理,算是野生的一种,无疑味道还是种类都是非常好,你别不相信,我和艾迪就代理着食材,知道蘑菇的价格很贵,可是这方面我们都是一直得到优先的供应量。”
这样美食家纳闷,不过还真别说,王宇庄园里的食材确实好,不光是蔬菜和蘑菇,其他的食材引起了很大的轰动,无疑最让人眼红的就是牛羊肉了,可是这家伙就是不卖,等到成群时候再说,那么大的庄园不到两千头的牛羊确实太少了,还是需要发展啊。
对于蘑菇,他知道中国有很多著名的食用蘑菇,出口的也有很多,但说到底价格还是偏高,没辙,蘑菇这种是看季节的,不是什么时间都能碰到的,而且美食家知道王宇在种植方面有着很大的优势,估计到时候有蘑菇出来一年四季的提供,他都不会觉得吃惊。
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