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    四爷吃了一块就觉得比以往吃的要入味，便问了一句。

    雅利奇笑道：“做之前，先用水焯了一下。做的时候不用加热水，全部加黄酒，做出来就嫩很多，又入味也不腻。”

    四爷失笑：“你呀，就该拖成个厨子。”

    “那可不行，堂堂贝勒爷，有个做厨子出身的侧福晋，我是觉得还好，只怕是世人要消化爷。”雅利奇慢吞吞说着，又夹了一筷子脆笋给四爷吃。

    四爷哭笑不得，这牙尖嘴利的。

    脆笋是新笋，进了油锅，用素油略一炒，撒上葱花辣椒丝儿姜丝儿马上就出锅。

    脆爽鲜嫩。

    山药炒木耳，出锅的时候用蒜末呛一下，味道十足。

    紫苏煎黄瓜，味道也是格外好。

    杏仁儿拌黄花菜，老醋拌芥末龙须菜，再来一个凉拌三丝儿，是土豆，胡萝卜和豆皮儿丝儿。

    最后再来一个胡麻油炒土鸡蛋。看着更是黄橙橙的好吃好看。

    到最后，还在滚着的萝卜丝鲫鱼汤喝上一碗。因为里头洒了些胡椒粉，喝着热乎乎的舒服。

    这九月下旬了，北方入夜还是冷的，这么一吃，那是妥妥的一夜都暖和了。

    今儿雅利奇不跳绳了，她最近做卷腹和抬腿呢。

    所以歇了一会就进里屋去做了，也不许四爷看。

    怕四爷看见，索性叫人堵着门。

    四爷也无奈，摇摇头，由她去了。

    这丫头身子好，估摸着家里长辈们传下来的些养身法子，怕是不雅观。

    由她去。

    雅利奇在里间地上叫人铺上厚厚的垫子，就开始做自己记忆中的一切动作。简单有效的那些。

    甚至俯卧撑都做了。

    看在丫头们眼里也是震惊的，太不好看了吧？

    可她不管，反正身子好是第一位的，难看也就一会。

    初初做这个，她有点撑不住，只做了约莫半个小时，也就是两刻钟多一点就不成了。

    最后勉强撑着又做了一会，估摸着差不多了。

    总要慢慢来，不然累的厉害了，肚子疼。

    等她好了，又去了另一头净房洗过，也没打搅四爷。

    等四爷进来的时候，她已经歪在榻上看书了。

    “什么家传的绝学还不给爷看？”四爷过来捏她的脚丫子。
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