128、盖粮仓,卖土豆-《药田种良缘》


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    等明年第一批草药收成,她一定要趁机做一批这里没有的丸药出来攻占市场。

    几句话把村民们给打发了,那些个鸡鸭杜晓瑜也没收,就只收了生了娃那户人家送来的红鸡蛋,她又让静娘拿了一些红糖,干果和一筐子鸡蛋送过去给产妇坐月子。

    之后,杜晓瑜快速去跟卖地的那家人办了过户手续,又请人量地皮计算材料。

    粮仓比不得宅子,用不着青砖围墙,直接用土舂墙,顶上铺瓦片就成,所以临工们的工钱并没有建宅子的时候高,一天就25个铜板,外加两顿饭。

    不过即便是这样,那些人也还是很乐意来上工,一来是因为他们的确需要挣点过年钱,二来,上次盖过宅子的人都知道,杜晓瑜给工人们提供的伙食是相当不错的,每顿都有菜有肉,分量足,管饱。

    听说这次工人少,伙食会更好,他们自然更乐意了。

    粮仓要求通风好,杜晓瑜唯一的硬性要求要求是在靠近顶部的四面墙上开三角通风孔,一面墙开三排,交错开来。

    至于其他的,全都交给木匠安排。

    地皮量好,木料和瓦料的大致数量也都估算好,由丁文章带着人去县城买。

    之前盖宅子的时候丁文章在采买建材这方面就已经有了经验,这次交给他,杜晓瑜完全放心。

    至于舂墙的土,是丁二庆带着儿子丁文祥去隔壁村挖来的红土,再弄些灰沙土和碎石子拌进去,舂墙的模具墙合也是丁二庆家的。

    知道丁里正要管田地里的事,丁二庆前两天就主动上门说要帮着盖粮仓,这位名义上的二叔是自家人,杜晓瑜自然没有拒绝的道理,欣然应下了。

    有了丁二庆和丁文祥两父子,再加上卖地的那家人出了一个工,杜晓瑜便只另外招了七个工人,看了日子就开始动工了。

    这次工人少,十个人的饭不算太多,胡氏生怕杜晓瑜又花钱请人,直接开口包揽了,“十个人的饭菜我还做得过来,就交给我吧!”

    杜晓瑜看得出来,要是自己再拒绝,胡氏一准不高兴,只好无奈地点了头,“成,既然娘争着抢着要给工人们做饭,那就交给你了,我带着静娘她们去买菜。”

    家里有自己种的蔬菜,还有火腿腊肉腊肠和去年杀猪时做的血豆腐,只需要再给工人们买点花生米之类的下酒菜就行。

    这里的血豆腐不是血旺,而是在杀猪之前就把豆腐做出来,把要用的装一部分在盆子里,剁姜蒜末和肉末进搅拌均匀,等杀猪的时候去接新鲜的猪血再继续搅拌,拌匀之后捏成一个一个紧实的豆腐团子,找个簸箕铺上麦秆子或者菜叶子,将血豆腐团子放上去,之后挑着晴天端出来晒,要是冬天的话,也可以放在火炉边。

    等血豆腐团子全部晒干变硬就可以吃了,因为太硬,要先用滚水煮过才切得动。

    这里的人是直接切下来就放进锅里煮汤。

    杜晓瑜不喜欢这么吃,她喜欢将血豆腐煮软,切成薄片,先过油炸一道,这时候可以直接吃,也可以加水煮成汤,再放一些青菜和几片番茄。

    到镇上买了花生米和其他的一些姜蒜调料,杜晓瑜去了第一次卖麝獐的聚缘酒楼,掌柜的一眼就认出她来,笑呵呵地问:“姑娘今儿又是来卖猎物的吗?”

    “不是。”杜晓瑜道:“过几天我们就要挖土豆掰玉米了,想问问掌柜的,你们家酒楼需不需要,若是需要,我可以提供,想要多少都有。”

    掌柜的想了想,说道:“两样我都要,不过这价钱……”

    杜晓瑜莞尔,“只要掌柜的肯收,价钱自然好商量。”

    掌柜的敲打道:“姑娘不妨给个实价,我掂量掂量。”

    杜晓瑜道:“来之前我就打听过了,市面上的土豆是两文钱一斤,玉米三文,如果掌柜的真打算从我这里批发,那你先说你要多少,我再酌情给你减价。”

    掌柜地道:“土豆先要一千斤,至于玉米,我大概要不了那么多,而且我只要嫩的,刚从包谷杆子上掰下来的那种,叶子还别剥了,每天只要四五十斤,姑娘如果不嫌麻烦,可以让人送来,你不乐意送,我也可以直接跟镇上的人买。”

    杜晓瑜沉默了一会。

    镇上并不是每天都有集,每五天才有一回,也只有那个时候,酒楼的生意才最火爆,平时的话,生意相对冷情一些。

    土豆能长时间摆放,玉米虽然也能,但不管是清炒还是炖排骨,都需要最嫩最新鲜的玉米做出来才好吃,掌柜的要不了那么多也可以理解。

    不过每天只要四五十斤的话,应该是能供应的,毕竟那些玉米并不是同一时间栽种,有的先栽,到现在已经老了,没多少浆水,尝不出甜味来,后栽的倒是还很甜嫩,再说,李老三补种的还有半亩没长成呢!

    早上出门之前,静娘还特地去田里掰了几个新鲜玉米棒子放锅里煮,说是路上吃,来的路上杜晓瑜尝了,哪怕已经放冷,吃到嘴里还是很甜。

    收回思绪,杜晓瑜道:“如果掌柜的每天只要四五十斤,那么玉米棒子的价钱就不能减,三文钱一斤,不过我可以向你保证,玉米一定是每天早上刚从地里掰下来的,绝对不隔夜,保证新鲜,至于土豆,你自己都开口要一千斤了,我自然不能太狠,那就给你减半,一文钱一斤,您看,怎么样?”

    掌柜的寻思片刻,点头道:“成,那就这么着吧,姑娘什么时候能送?”

    杜晓瑜道,“土豆还在地里,没挖出来,需要点时间,玉米明天就可以送了。”

    掌柜地说道:“玉米的钱,你送一天我结一天,土豆的话,你直接送来,我一次性付清。”

    “好。”

    谈妥了,杜晓瑜没再耽搁,带着静娘和水苏坐上牛车回村。

    三人没在镇上吃中饭,这个时辰都有些饿了,静娘赶紧把早上没吃完的玉米棒子拿出来,一人递了一个给她们。

    水苏一边啃一边感慨,“奴婢瞧着土豆地比玉米地还多呢,卖了一千斤恐怕也没减多少,剩下的又该怎么办啊?”

    杜晓瑜笑笑,“你怎么突然担心起这个来了?”

    水苏道:“奴婢是想着咱们家就那么几个人,又不是顿顿吃土豆,一年下来能吃多少啊,剩下的还不都给放坏了,岂不可惜?”

    “坏不了。”静娘倒是淡定,不疾不徐地给水苏分析,“你没见姑娘已经准备建粮仓了吗?”

    水苏点点头,“我知道。”

    静娘道:“那就说明,姑娘压根没打算在短时间内把收成的粮食卖出去,姑娘是想着囤货呢!”

    水苏突然瞪大眼睛,“囤货?”

    “对。”静娘颔首,“如今正值秋收,对于这些山里人来说,土豆玉米之类的粮食是最不缺的,可过了年,到三四月份青黄不接的时候,就有人家开始买粮吃了,大米精贵,并不是每家每户都买得起的,但土豆和玉米面便宜,到那个时候姑娘再出手,把价钱压得比粮商低,就不愁没有买家。”

    杜晓瑜转过头来,赞赏地看了静娘一眼,笑说:“还是静娘最懂我的心意。”

    水苏不解,挠挠头,“可土豆和玉米面已经很便宜了,若是再压价,咱们不是亏了么?”

    静娘没说话,看向杜晓瑜。

    杜晓瑜道:“我就没指望能从这些粮食上赚多少钱,今年不过是试产,所以粮食种得多了一些,等来年见了成效,我会酌情减少粮食的种植,换成果树,至于粮食,把咱们一年的口粮种够就行了,种的太多不划算,赚不到钱不说,还白白占了地方。”

    水苏好奇起来,“姑娘除了会种药田种粮食之外,还会种果树吗?”

    杜晓瑜摇头,“种药田是我最拿手的,种果树的话,我不太擅长,到时候得请个有经验的果农来指点指点。”

    水苏开启了好奇宝宝模式,又问:“那姑娘种出来的果子也是打算卖出去吗?”

    杜晓瑜道:“当然。”

    不过,水果她不会再像粮食一样直接卖在这些小地方了,她的计划是销售往京城,而且早就在心里合计过了,水果挂果需要好几年的时间,这几年之内,她要找个稳妥的地方挖地窖,一到冬天就专门储藏冰,等水果能摘的时候,就提前联系好京城的买家,从这里现摘下来用冰镇住走水路,很快就能抵达京城。

    几文钱的东西,京城那些达官贵人才瞧不上,这用冰镇着送过去的,自然有的是富家太太小姐们稀罕,到时候一斤水果卖多少钱,还不是她说了算。

    不过,挖地窖储存冰是一项大工程,需要钱,请果农来指点也需要钱,为了让水果早些抵达京城走水路更需要运费。

    总而言之,什么都跟钱脱不了干系。

    一想,杜晓瑜又郁闷了,她这个地主当得也太穷了些,得赶快挣到钱才行。

    至于联系京城买家需要的人脉,杜晓瑜想着一旦跟回春堂的三爷谈成了药材上的生意,说不定还能请他帮帮忙。

    回村的时候,杜晓瑜直接赶着牛车去老宅。

    工人们今天打地基,胡氏在做饭,廉氏抱着丁安生过来的,几次想去帮忙,都被胡氏给赶出来了,“去去去,你不去带孩子,跟这儿瞎凑什么热闹?”

    廉氏无奈,只好抱着儿子在外面玩。

    丁安生是个好动的,半岁多会爬的时候就特别皮,如今一岁开始学走路了,他娘在后面弯腰扶着他生怕他跌倒,他倒挺可乐,抬脚就去踹前头啄食的鸡。

    那鸡被他吓得扑腾着翅膀到处跑。

    杜晓瑜进门的时候,看到的就是这么一副景象。

    廉氏黑着脸,伸手拍了拍丁安生的屁股。
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