第62章 火头军-《百工匠心》


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    窑工将燃烧的火柴放入点火口,即将点燃这个装满了匣钵的柴窑。

    次日中午,柴窑烧到还原焰时,窑门上的眼睛发出通红的光,下面的送柴口中松柴呈填满状态……

    “哎,没办法,小型柴窑烧一次需要70担松柴,大型柴窑则需要几百担松柴。而松柴这一不可或缺的重要材料,在提倡护林环保的今天已经越来越难买到。”

    唐明摇摇头,无奈道:“在工序简化的今天,烧一次传统柴窑仍需要至少六个不同工序的艺人,分别完成坯入匣钵、放匣钵入窑、封闭窑门、点火控温、比试照子、冷却出窑等工序。”

    “若按照过去烧柴窑最传统的划分,每一次烧柴窑都需要有把桩师傅、驮坯工、加表工、收兜脚、小伙手、三夫半、二夫半、一夫半、打杂工、推窑弄等等工种,这在今天已经很难细分。”

    丁老接话道:“其中经验丰富,通晓各种烧窑技术的把桩师傅,俗称火头,才是柴窑能否烧制成功的最关键人物,现在眼前站的可是景德镇硕果仅存的几个老火头之一!”

    “干了一辈子,没有其他手艺,不值一提!”唐明摆摆手,自谦道:“从十几岁开始跟随老师傅学习烧窑。柴窑有八个脚位,上三脚是架表、驮坯和把桩;下三脚是一夫半、二夫半、三夫半,中间有小烩手和收兜脚。”

    “我是从最低的一夫半做起,烧柴窑是个特殊工种,既要懂技术,还要有良好的身体素质,说得透就是个重体力活。”

    “把桩师傅是柴窑团队的技术核心,就像部队的元帅一样。1960年把桩师傅一月拿93元工资,最低等级的一伕半只能拿17元。”

    唐明笑道:当年老师傅给我说,这个活,大聪明的人做不了,太笨的人也做不了。因为太苦,中途很多人选择放弃,只有我坚持下来。”

    “把桩是教不出来的,就像不可能教人当将军。毫不夸张的说,100个烧窑的人,能出一个把桩就不错了。”

    “按照景德镇柴窑的传统规矩,厂子里的领导可以解雇把桩师傅,却不能单独辞掉里面的工人。把桩就像餐厅的大厨,老板不能单独把白案、红案给解雇,有事都得先找大厨。”
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