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    褚教授一脸严肃的将竹筐拔到他自己的面前，仔细观察，认真打量，神色一丝不苟的模样。

    然后他开口问道：“这是在哪儿采的？”

    野生人参当然是要问产地的，长白山野生人参是公认最好的产地。

    程赫回答：“就在咱们南山市，小莲山再过去一些。”

    褚教授便不满的咂了咂牙，看了半晌又问道：“你这参芦，颜色有些发白啊，看着有些像是过多受人工干预的呀。”

    纯正的野生人参，是指不受任何人工干预的，包括播种洒水等等。但凡有一点点干预，只能顺着级别称之为野山参或者林下参。

    这样的话，价格就会大打折扣。

    程赫抬眼看了看褚教授，这人一定是老眼昏花了，说道：“教授，您看清楚一点。这是正宗的‘锦皮’。这怎么会是发白呢？”

    “锦皮”是古时候的说法。

    质量上佳的人参，它的颜色鎏金水滑，跟皇帝的龙袍差不多一个色，所以号称“锦皮”。

    现在有很多委种植人参，为了冒充野人生，想把颜色做到这个标准，不惜用化学颜料浸泡，无所不用其及。

    但现在这棵人参还是新鲜的，连叶子都青翠的站立着，自然做不了什么假。

    这么好看的颜色，老教授居然还能说发白。程赫表示无语。这人真的是教授？

    那褚教授拿着人参左右端详，又说道：“泥巴太多了，看不到里面的东西，把泥巴扒了吧？现在露在外面的东西是好看，就不知道里面是什么情形。”

    人参的根须多，很多都非常细，泥巴如果要扒掉的话，要用到很多的小刷子、小工具之类的，但程赫并没有带上工具，现扒也是不可能的，随便扒掉几个须根就得不偿失了。

    他本来是好意，卖人家新鲜的人参，别人拿到手了，也好作打算，比如现熬汤什么的。

    泥土扒掉了，显然不能保鲜这么久。

    但既然别人不大领情，于是他说道：“要不这样吧，我先拿回去，扒好了晒干了，再来联系你们？”

    刘金都看了半天，始终没出声，这时候终于说话了：“别，老弟，这个还用得着拿回去弄吗？咱们市里还找不到清理泥巴的地方了？哈哈哈……先坐先坐。”

    刚才褚教授说来说去，无非是说这里不行、那个不好，他已心中有了数。

    “老弟，来，喝喝茶。这茶不错，小鬼子的东西还挺讲究。”与程赫相让了一番，他自己也端着杯子品了起来，感怀似的说道，“说起来，我和你胡哥，那是三十多年的兄弟情啊，那时候我俩都没有什么钱，但好歹我还稍稍富有一些，接济过他一些……”
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