96、特许加盟-《餐饮巨头》


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    人力资源部的王小波插了一句:“李经理我插一句话,如果我们将技术跟馅料全部授权给我们的加盟商,那我们的人力资源这一块该怎么去弄?”

    王小波的意思,大概就是有了加盟商,自己这边还要不要去招聘新的糕点师,新的服务员。

    李强说:“王经理的意思是我们还要不要继续招聘人是吧!”

    “嗯。”

    “还是继续招,不过我们不招服务人员了。全面招聘糕点师,无论是学徒,还是大师傅,都要招聘。我之前跟董事长有商量,决定成立一个产品技术部,聘请一些对糕点方面有独特见解的糕点师,开发新的糕点,之前玫瑰老婆饼相信大家都知道,是我们董事长发明的一种新奇的馅料。”

    “我们将招牌授权给别人,要是那个人捣乱,或者说发生了跟荣记一样的问题怎么办?”谢宏和问了一句。

    “这个就要我们营销部以及接下来会成立的加盟商管理部来全面负责了。”

    李强又道:“接下来我们公司会成立一个加盟商管理部,专门用来负责加盟商的培训指导,以及业务等方面的所有问题。具体的大家可以看一下刚刚发下去的文件,上面有详细的特许加盟商经营模式。”

    众人听到这话,纷纷低下头看起手中的文稿。

    特许加盟经营模式。

    加盟商这个模式,相信读者们应该都清楚,就是一种缴纳加盟费用,之后公司会派遣专门的人去帮你开店。

    从找店面开始,分析这个地段是否能够盈利。

    一些厉害的公司能够准确的分析出选择的店面平均每日收入是多少。

    之后就是指导装修、机械、制作以及烘培的技术。

    “哗啦啦”

    一瞬间,会议室内响起了纸张翻动的声音。

    李国豪凑到李强边上问了一句:“强哥你买股票吗?”
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