第四百二十一章 养牛场-《全职农夫》
第(2/3)页
中间是走道,走道两侧是饲槽和饮水器。只要人员按一下控制按钮,饲草就可以自动直接投入饲槽,然后牛对头站立采食。
抬头望,张凡看见屋顶上设有很多天窗,据丁亮说可以根据天气变化自动开关,设施设备够先进的。
“这边是1号牛棚,现在有五十头鲁西黄牛,是梁经理最近搞回来的。”丁亮指着面前的深黄色黄牛说道。
顺着丁亮手指的方向望去,张凡注意到那些体躯高大的黄牛很有特点,眼圈、嘴圈、腹下部至股内侧的毛色竟然是粉白色的,有的牛角像倒八字角,有的像扁担角,还有的像龙门角,均是一副憨厚老实模样。
之前他就详细了解过国内的良种牛资料,知道这种黄牛肌肉发达,适应性强,皮薄产肉率高。据说肉质鲜嫩,体内脂肪均匀地分布在肌肉纤维之间,能形成明显的大理石花纹,有“五花三层肉”之美誉,在国内外都很有名气。
然而,这鲁西黄牛的缺点也和优点一样明显,就是生长缓慢、增重慢、尻部尖斜、大腿肌肉欠充实。而且母牛**发育较差、泌乳期短、产乳量低,是典型的美誉度很高,然后经济效益很不理想的类型。
当然,这鲁西黄牛放在一般养牛户那真的是很鸡肋的品种,好看不中用,不怎么受人欢迎。
但是张凡可不跟他们一般见识,有净瓶空间灵水在,将鲁西黄牛培育成优质肉牛品牌不过是一念之间的小儿科。
所以,引进一百头和牛后,他不顾众人反对,软磨硬泡地怂恿梁经理要想办法搞点鲁西黄牛回来,哪怕就搞个一公一母也不怕。
可那家伙半推半就地吱唔过去,也没个下文,张凡都要以为没戏了。结果现在有五十头在牛棚里喝水吃草,回头得给好好犒劳他才行。
然后,两人走到2号牛棚。一百头黑色和牛远远望去,黑压压的一片,有点震撼。
丁亮摸了摸一头和牛,问道:“师兄,你看这些和牛长势如何?我看牛场的人员每天都有用干草或毛刷给它们刷身按摩,且按摩时还会在牛的毛皮上涂一层烧酒,不知道有什么做用呢?”
“那样做可以促进血液循环,使牛的皮下脂肪均匀分布,肉质细腻,纹理清晰,吃起来有柔而不腻的口感。懂了没?”张凡解释道。
“搜嘎!师兄,你咋跟百科全书似的,什么都懂,难怪能做大老板!简直是鞭策我前进的偶像啊!”丁亮点头崇敬道。
第(2/3)页