第一百三十二章 春游(三)-《穿越之大宋小地主》


    第(3/3)页

    “你看你干的什么事,本来老爷他们上山来是想好好玩玩的,现在却要下山了。”邵猛埋怨着郭都说道。

    “我不是没有想到,只想着打个大家伙。”郭都说道。

    野猪太大,只能用树枝固定一下拖着下山了,还好这里没有到山顶,并不是十分远。

    带着的东西不好背着,都打包捆好跟野猪放到一块,赵原帮着才把野猪弄下山。

    “好大一头野猪,这是上山去打猎了?”

    “不知道卖吗,要是卖的话我家买点野猪肉。”

    路过集市上的时候,有人上前来问话。

    赵原笑着回应了大家,帮着邵猛、郭都将野猪拖到了超市外面,然后让陶蒲帮忙找了一辆车,才把野猪弄回家里。

    “行了,烧水吧。”回到家,将野猪搬下来,赵原结了车钱,对孟颖说道。

    “要像杀过年猪那样清理吗?”孟颖问道。

    “对,得给猪脱毛,不得不说郭都你箭法好,这头野猪外表保存得很完整。”赵原笑着说道。

    一下午的时间,几人就处理着这头野猪了,完全难找杀家猪的步骤来了一遍,晚饭就是一顿猪肉宴。

    “明天又是赶集了,野猪肉码上盐一晚上应该不会坏,留一部分做成腊肉,一些给集市上的陶叔他们送去,一些送到岳父家里还有赵家庄的叔伯们都分点。”吃过晚饭,赵原安排道。

    “好的,要不不做腊肉,家里都已经有这么多腊肉了。”孟颖听到赵原的安排,指着厨房灶门上挂着的腊肉说道。

    “好,听小颖的,明天他们应该会去赶集,正好都带到集市上去。”赵原笑着说道。

    野猪肉吃起来比家猪要老一些,赵原感觉味道还没有家猪好,这可能跟这个时代家猪都是用纯天然的饲料喂养的关系。野猪肉的瘦肉明显比家猪要多,而且猪皮基本上咬不动,非常厚实,早知道直接剥皮,还省得烧开水了。

    不过猪毛并没有浪费,赵原专门用碱水泡着,清除掉猪毛上的杂物,清洗干净后用来做牙刷。


    第(3/3)页