第(1/3)页 “钱多串，你作弊。”李嫣然指着他愤怒地说。 “不算，这么明显的作弊，根本不能算，必须重新抽签。”白上水也被他气个半死。 “子衿说，抽签的事情由我全权代表，规矩由我定。我就定下这规矩怎么呢？谁让你们心急先抽。”钱多串着重强调了自身在叶子衿面前重要的地位。 “你不讲理。” “钱多串，你就是这样待客的？” “你公报私仇。” “我们有仇吗？”钱多串冷笑着地看着白上水问。 白上水顿时哑然，他现在无比懊悔，为什么嘴巴那么贱？而且他第一次发现钱多串看起来憨憨的，其实就是一个小鸡肚肠的人。 “祖母，我过去了哈。”出了一口恶气的钱多串，精神又回来了。钱老夫人看着自家孙子欺负人，也不说话。嗯，她忽然觉得叶子衿那丫头真心不错。 “抽到签过去吃饭的人，别耽搁了哟。”钱多串丢下一句话以后，直接就溜走了。 他到叶家的时候，叶子衿正在用裂口的西红柿在熬酱，熬酱也是技术活，火不能大，还不能放水。古代用的都是土灶，一不留神，火就会大起来。 叶子衿慢慢地熬着，一点儿也不敢分心。 好长时间后，西红柿酱终于熬好了。 “这个蘸着馒头吃，肯定好吃。”钱多串看着红红的西红柿酱不住流口水。 叶子衿将西红柿酱装在了罐子里，等着酱冷却，然后用蜡纸封口收藏在冰窖里，剩下的一些则放在了边上备用。 “会削土豆吗？”她问钱多串。 钱多串摇摇头，叶子衿的笑容顿时变得瘆人起来，她直勾勾地盯着钱多串看，就是不说话。 钱多串马上改口，“会。” “去削土豆。”叶子衿指着一堆的土豆。 钱多串不敢和她唱反调，用自己的匕首坐在土豆边上老老实实地开始削。 “你们也被傻站着，跟着一起削。”叶子衿又对偷笑的天权几个人说。 钱多串得意洋洋地瞥了他们，手里的动作不禁加快了。 天权几个人，见容峘没有反对，只好也搬了小板凳坐着干。 叶子衿自己晒了少量的淀粉，她用鸡肉切成条，倒入调料开始腌制，酱油没有出来，她改用酱，又将鸡翅膀、鸡腿也腌制了。 马氏过来，看到她乱七八糟祸害了七八只鸡，忍不住开口将她教训了一顿。 “明日抓一百只鸡送过来。”容峘坐在一旁淡淡地开口。 马氏…… 叶子衿听了只是笑，“买了那么多，我还没地方养了了。” “让你买些人手回来，你还推辞？”容峘淡笑着老话重提。 “行，明天就去买人。”叶子衿琢磨着，过几天第一批的酱油和醋都能出来，的确需要人手才行。这么一想，她就决定明日到镇上去买一些人回来。 白上水和李嫣然几个不甘心，气势汹汹地过来准备找叶子衿说理。他们愿意出银子，为什么还设定了辣么多的圈套等着他们？ 叶子衿此刻正慢条斯理地将土豆切成粗条，洗去土豆条上的淀粉，然后放在冰中冷冻。冷冻是关键，因为采取的是速冻，不大一会儿，土豆条就好了。 “姐，烧火。”叶子衿冲着叶子楣喊。 叶子楣喜欢下厨，一直都在认真观察她的步骤。一般来说，叶子衿比较懒散，简单的菜式，她做过一遍，往往就不愿意做第二遍了。想吃怎么办？那时候，只好叶子楣上场救急了。 论起手艺来，叶子楣不知道比叶子衿差多远了。但就现在她的手艺，随便拉到哪家酒楼，估计也能当大厨用了。 在一个遍地都是炖菜的国家，会小炒会配菜的人，是多么难得呀。 锅里的豆油烧热了以后，叶子衿将薯条直接丢进来锅里炸，等薯条变成了金黄色，然后捞起，放在一旁的竹网上滤油备用，接着她将肉丝、鸡腿放入淀粉和面包屑中滚一下，还是在油里油炸。 “哥，你去通知孩子过来领吃的。”叶子衿喊。 “啥孩子？”叶苏凉傻乎乎地问。 “上工人家的孩子。”叶子衿大声回答。 “凡是能走路吃东西十四岁以下的，全都可以过来领一份。”叶子衿开出的条件还挺优厚。 “斗米恩升米仇。”马氏听到了，连忙进来想对叶子衿说教。 “我特么还怕谁对我有仇？有仇的话，直接滚蛋就是，下一次就没得吃了呗。今天做得多，算是尝试一下，我怕自己的手艺不过关。”叶子衿笑嘻嘻地回答，“还好，一切完全没有问题。” 叶子衿将鸡腿捞上来，然后放进油纸包中，倒入了自制的调料，“娘，尝尝。” “给老宅子那边也送一些过来吧。”马氏忽然说。 叶子衿听了似笑非笑斜眼看着她，“娘，你这叫刀子嘴豆腐心，就凭他们那样对你，你还惦记着他们？” “总之是打断骨头连着筋，再说了，你祖父祖母养育了你爹，人不能忘本。他们是偏心了一些，但人还不算坏。”马氏有些不好意思地回答。 叶子衿见她又要对自己说教，赶紧手脚麻利地装了几包鸡柳和薯条，递给了她，“你甭过去，那边奇葩多，就你这性子，过去肯定要吃亏。还是让天机他们跑一趟好了。” “行，那就劳烦大兄弟了。”马氏顺口答应。 “娘，你甭叫他们大兄弟，我听着别扭。你让我叫他们什么。”叶子衿没好气地问。 容峘一个冷眼看过去，天机立刻打了一个寒战，他苦着脸对马氏说，“马夫人，你还是直接叫我的名字吧。” 马氏想想，觉得叶子衿说得也有道理，又瞄到容峘板着的脸，她立刻改口，“行，以后就叫你们的名字。” “我也要。”钱多串见马氏装了几个油纸包带走，立刻急了。太香了，他也好想吃呀。 叶子衿不说话，直接给他盛了鸡柳和薯条，并且好心告诉他，“薯条蘸着西红柿酱比较好。” 钱多串发现自己的纸包中还多了一个鸡腿，顿时满意十分。 容峘坐着没有说话，叶子衿给他装了鸡翅，也盛了薯条，并且端了一个小碟子放在他面前，“出去吃，这儿油烟味太大了，而且还热。” 一切准备停当以后，她自己也乐滋滋地用盘子装了吃的，往外端。嗯，虽然是油炸食品，但鸡是土鸡，原生态的土鸡，油也是只用了一遍的热油，完全没有问题，关键是吃得少。 “我闺女又做了什么好吃的。”叶良禄刚进院子里就闻到了香味，忍不住笑着问。 “爹，大哥，洗手，我给你们端好吃的。”叶子衿笑着回答。 “那个，叶姑娘。”站在院子里被忽视的白上水，终于忍不住迈开一步上前拦住了叶子衿。 “咦，你们站在这儿干什么？多热呀。”叶子衿笑眯眯地问。 李嫣然被她气得脸色涨红，太虚伪了小村姑，他们这么多大活人站在院子里，她居然装作没有看到？可气、可恨、可恶！ “我们想和你商量一下。”金乌击自觉自己用词比较婉转可气。 可惜叶子衿根本不给他说话的机会，“没什么好商量，没空。” “叶姑娘，你手里的东西能不能卖一份给我们尝尝？”上官轩的声音大了一些。 “闻起来怪香的。”尚小姐用力嗅着空气的缕缕香气。 “你们打算出多少银子？”叶子衿想了一下，觉得厨房里炸得挺多的，过一会儿厨房里又要做晚饭，东西放着冷了也不好吃，于是干脆地答应了他们的要求。 白上水等人没想到她会答应得如此痛快，顿时大喜。 “二两银子可行？”尚小姐试探着问。 叶子衿瞥了她一眼点点头，“看你比较顺眼，既然是你问了，那就二两银子一份吧。” 说完，她数了数人数，然后重新进了厨房。 等她再出来，手里就多了几份套餐。“如果要配雪糕的话，另算银子。” “行，再来两根雪糕。”白上水笑着点点头。 “我先说清楚了，这玩意不能多吃，多吃的话，肚子会痛。尤其是女孩子，最好不要吃。”叶子衿将话说在前面，算是好心的提醒。 但美食当头，没有人将她的话听进去，再说了，天气这么人，吃一点儿冰的东西也能降暑呀。因此，过来的几位小姑娘，全都买了两根。 李嫣然本来还挺骄傲，结果一看到可以吃到念念不忘的雪糕，顿时变得欢天喜地起来。 就这么着，叶子衿手里又多了不少的银子。 别说，花了银子吃东西，受到的待遇就是不一般，叶子衿居然在东厢房放了冰块，让他们坐在里面吃。 不大一会儿，院子门口变得嘈杂起来。原来是叶苏凉领着一群孩子过来了，最小的的确小，才蹒跚学步，被家里人搀着过来了。 “不许吵，吵了就没得吃。排好队，小朋友在前面，个子高的站在后面。”叶子衿不客气地吆喝。 大大小小几十位孩子，被她来了这么一嗓子，立刻老老实实地排好了队。 叶苏离和叶子楣负责发放雪糕，叶苏凉一溜烟进屋去吃美食了。 薯条分得不算多，但也不算少，就是西红柿酱，也都被叶子衿用油纸包分开放了。 得了鸡柳和薯条的孩子，立刻欢天喜地地回去了。 白上水有些看不懂叶子衿，这丫头对待他们，恨不得将他们兜里的银子全都套走了，完全是一副奸商的模样。白家也是做生意的商户，论起黑心的程度，白上水觉得自己在叶子衿面前，简直就是一个小白。 第(1/3)页