第(2/3)页

    其实以前李硕在江城的时候，就是开火锅店的，但是火锅并不是照搬就会大火，这里面是有窍门的，这段时间，李硕一直在研究。

    你要知道，火锅是辣的，韩城人虽然也喜欢吃辣，但是他们爱吃的辣和华国人爱吃的辣是不一样的。

    根据李硕的研究，“辣”虽然是韩城料理的主要口味之一，但这种辣却与川菜、湘菜、泰国菜的辣有所不同，有人曾经这种描述过，说川菜的辣是麻辣，透着鲜美；湘菜的辣是火辣，直冲冲的，不加任何掩饰；泰国菜辣中带甜，辣得粗犷，带有浓郁的热带风味。

    而韩菜的辣却入口醇香，后劲十足，会让你着着实实地把汗出透。韩料理中各式各样的小菜也很特别，味辣、微酸、不很咸，如泡菜、酸黄瓜、麻辣桔梗、酱腌小青椒和紫苏叶……配上以肉为主的烧烤，倒是荤素相剂、相得益彰。

    所以想要让火锅和大肉面一样在韩城大火，依靠照搬是不可能的，幸好我们的李硕是一位很有天赋的厨师，经过了李硕多次的尝试后，他终于试出了一种适合韩城人的辣。

    现在正好李硕在韩城的人气又达到了一个层次，所以李硕的小心思就动了，他相信只要自己打出自己的名气，然后一定可以吸引住大批的食客。

    等火锅店开好了的话，这就可以连锁了，先在韩城开满10家，接着再趁着韩流的东风入侵华国，要知道华国的配方是现成的，当年在江城李硕默默无闻都可以杀出一片天，等有了韩流这股风，李硕相信，自己一定会大展身手。

    等火锅店火了后，李硕就会成立公司，名字暂时还没有想好，但是后面公司的方针李硕是想好了，干什么呢...做饮料。

    让李知恩代言，还有少女时代，有人会说，饮料可以赚几个钱呀，嘿嘿...那你就是外行了，饮料行业可是暴利呀，你看看华国各式各样的饮品，让你眼花缭乱，什么都有，现在居然还有凉白开！

    为什么...就是暴利，首先高端矿泉水，市面上除了长白山还有景田百岁山、昆仑SX藏冰川5100、巴马泉、珠峰冰川……，此等矿泉水随随便便就是10元以上，据悉，市面上普通的矿泉水均利润率3.85%，而其中的高价概念矿泉水是普通矿泉水的6-7倍左右，其中XC5100的销售毛利率达62.11%，最高时达到过82.22%，都能跟某些高端白酒的毛利率相媲美了。

    其次，饮料中还有非碳酸类果汁饮料的利润更大，市面上买2元钱，可是饮料+包装成本+设备成本仅仅只有7分钱，易拉罐类的饮料就更低了，只有5分钱，利润都有90%以上了，利润之高简直令人咂舌。

    哈哈...看到这里或许会有人惊讶...自己喝的非碳酸类果汁饮料，成本就7分钱，易拉罐只有5分钱？

    没错...就这么点，而且以上还只算是普通饮料的利润，现代人都喜欢养生概念的食品，维c系列的饮料因此应运而生，其实每一瓶的维c饮料所添加的维c成分却很少，也只有几分钱的成本，可是饮料一旦打上了养生维c的标签，市场价自然比寻常饮料的价格要贵出5倍以上，利润自然就更高了!
    第(2/3)页