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    “哦。”赵佶点了点头示意伙计接着说。

    伙计瞧了瞧四周，压低声音道：“客官，悄悄告诉您，咱们店里的冯大厨那是出了名的骄傲，平日里对自己的厨艺很有信心，从不服输，常说宫中的御厨都不如他，可这次美食大赛回来他是输的一点脾气都没有。”

    赵佶闻言莞尔一笑。

    “不过冯大厨做的菜确实好吃，您看咱们店里的客人就知道了，除了张老头的九味酒楼，杭州城就属咱们酒楼生意最好。”

    还有人自认不如别家酒楼的，赵佶顿时奇道：“那九味酒楼很出名吗？”

    伙计也反应过来自己这么说有些不妥，还好掌柜不在。

    “其实这也没什么不好承认的，那张老头家里是世代开酒楼的，听说祖上还当过宫里的大御厨，九味酒楼光是聘请各地名厨和搜集各种菜谱就花费了数万两银子，哪是咱们能比的。”

    听伙计这么说赵佶到对他口中的九味酒楼有了不少兴趣，再好的山珍海味吃多了也会感到腻，赵佶对宫中御厨做的美食就是这种感觉。

    “如此说来饱受盛赞的桃花酒和黄金蛋炒饭都是出自九味酒楼的大厨之手了？”

    见赵佶猜错了伙计得意的笑了笑，一脸神秘道：“客官，您可猜错了，往年的美食大赛确实都是九味酒楼的大厨夺冠，不过今年九味酒楼也输了。”

    伙计得意的样子好像赢得美食大赛的人是他一样。

    “苏杭两地几十家酒楼的大厨，甚至还有从汴京城请来的名厨，全都输的心服口服，知县大人当时就想请获胜的小师傅到他府上做厨师。”

    看到赵佶脸上的笑意伙计以为他不相信自己，连忙说道：“您可别不信，那道酒蒸蟹和黄金蛋炒饭我只是闻闻就觉得是天下间最美味的食物了，蔡相府上的管家都指明蔡府的寿宴一定要做这两道菜。”
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