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    李城按照夏莫悔的吩咐，把洗好的青菜放在了桌子上。

    老人却被看的迷糊迷糊的，难道他夏莫悔要新自做菜，可这完全不符合他的身份啊！

    不管老人什么的想，反正他就是无论如何都想不明白，唯一想明白的就是，夏莫悔确实是要亲自做菜。

    “你们都给我出去吧！我不习惯别人在我做菜的时候，在一旁看着我！”夏莫悔说道。

    老人和李城听到后，犹豫了一下，最终还是退了下去。

    夏莫悔看了看厨房里面的材料，现准备的还真是充足。

    厨房必备大致有；双头燃气灶，蒸汽灶，炒锅，蒸锅，炒勺，水瓢，调料缸，调料盒，料勺，不锈钢盆，砧板，菜刀，工作台。备餐柜，不锈钢汤桶，并更具所开菜系配备具体的后厨用品和餐具。

    工具如：铲子，勺子，筷子，菜刀，（菜刀又分很多种），炒锅，平底锅。

    进餐时的用具和器皿等，如：碗，盘子，勺子，筷子，叉子。

    看到这些，夏莫悔不得不先表示一下自己的吃惊，看来这个世界的人还真是很正意吃东西的方面啊！厨房的工具之类，已经和地球上一般的家庭厨房，都没有多大的差距了。

    不过夏莫悔现在也没有必要想那么多，他现在又想好的事情是，怎么样才能做好他的青菜，然后完成他的任务。

    夏莫悔马上动起了手来，光想不如自己先动手做一做。

    虽然这个世界的人把厨房的工具准备得很好，但明显厨艺方面貌似不怎么的高，特别是李城，在洗菜的时候，竟然没有顺便把青菜的老叶和菜头给弄去，所以夏莫悔也只能先把青菜剥去老叶，削去菜头，切成6厘米长的段，然后再找了些蘑菇，把蘑菇洗净切块。

    要将青菜炒得好看又好吃，先得选好菜。不同品种的菜选择标准不同，但有一点是类似的：越嫩的青菜炒出来的颜色越好看，更何况夏莫悔选择的明显是好的青菜，不然的话，夏莫悔可不会因为一点怀念和那卖青菜的老奶奶以前的身份，就把那老奶奶的所有青菜都给买了下来，毕竟大街上卖青菜的人还是很多的。

    几分钟过去，夏莫悔已经把做青菜的全部材料给准备好了，青菜5oo克，蘑菇5o克，鸡油5o克，黄酒1o克，湿淀粉5克，细盐1o克，味精1克，鲜汤1oo克。
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