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    这才惊觉，酒席上除了七皇子外，还有吴州自己的一批下属，若是被一个少年在酒桌上丢了面皮，除了在七皇子那留下怯弱的印象外，今后自己在官场上岂不是又给别人添了一个笑柄？

    顿了顿，他终于咬牙，脸色微红：“还请方巡查出题，我也是才疏学浅，还请手下留情。”

    他已经认定会被刁难，这时候想着的，除了尽量答对问题外，另外哪怕是输了，也要输人不输阵。

    “甘大人说笑了，我们在酒桌上闲聊罢了，怎么又是出题，又是留情的，左右都是玩笑话。”方皓泽抓住甘文耀话里的漏洞，毫不客气地点了出来。

    这话就是暗示甘文耀刚刚的行为，其实是在酒桌上看自己年轻，有以大欺小的嫌疑。

    “罢了，甘大人不情愿，我就不继续说了。”方皓泽摇头，脸上故意做出不尽兴的表情。

    前后短短几句话，反衬着斜对面坐的甘文耀脸色更加尴尬。

    “观城一席话反倒引起我的兴趣了，你刚刚联想到什么食材，也来一起说说。”七皇子这时候却接上了话题，将甘文耀甩到一边。

    与此同时，饭桌上其余众人，也都饶有兴趣地看着方皓泽，期待他解释刚刚提到的另一个食材。

    “既然七公子问了，那我就直接说了吧。”方皓泽环视，很满意这种效果，这才张口说：“云州一地固然有稀少的虹鳟，但是却有一样食材最是有名，也最易受忽视。”

    “是何种食材？”七皇子好奇。

    “云州一地，号称千湖之州。其中，多产莲藕。这些莲藕因是寻常百姓家常食，所以难登大雅之堂。不过，前朝大儒叶温茂曾著有《巴河揽胜》，里面详细提到了一种特殊的白藕。”

    “此种藕与一般的藕不同。一般的藕为圆筒形，表皮呈老黄色，多节而有节毛，生吃有渣涩。这种藕是四方形，面上有一平缓的凹槽，表皮白色，滋润如嫩玉。”

    “这种白藕每枝藕均为三节，键间粗壮，生吃，嫩脆香甜多汁；熟食，妙而不黑；炖吃，易烂而汤味醇厚纯正。如藕孔中灌以糯米蒸食不加油盐，则别具风味。”

    方皓泽用简明的语言，将这种食材清晰地叙述了一遍，叫在座之人听了，十分向往。

    “不意民间也有这种好食材，其实叫我说，钟鸣鼎食之家，非必要食不厌精脍不厌细，也要多尝尝烟火气。”七皇子忽然叹了一口气道。
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