第一百零九章 做蛋糕-《游戏美食家》


    第(3/3)页

    ……

    赵绅将分开的蛋清放入冰冻柜中,调整好时间,然后加入牛奶在蛋黄中,单手拿着一根筷子,以均匀的度搅拌着,不一会牛奶与蛋黄便完全融合在了一起。

    又拿起一个筛子,将冰原谷粉粉放到筛子上,在蛋黄上面筛落,然后进行翻拌。

    渐渐的原本湿润的蛋黄粘稠起来,变成了糊状,看起来就像带着色彩的冰淇淋一样,美味至极。

    用刮刀把蛋黄糊由上而下地,像炒菜一样抄底翻拌到无粉状态,再筛入下一次的面粉。一连三次筛粉翻拌之后,把油一起倒入,进行翻拌。

    赵绅仔细的观察着,直到无透明的浮油,成为顺滑沙拉酱的状态为止。

    这碗精心制作出来的蛋黄糊再加油之后,散着黄金一般的光芒,映着水晶琉璃的器皿,闪闪绽放,就像盛开着的明亮花糕。

    “冬冬,帮我把蛋清拿出来。”

    正在忙碌的赵绅头都没抬的对着冬冬说道,店里的人越来越多了,但都没有点太多的东西,好似怕打扰了赵绅一般,等待着这新品蛋糕的降临。

    ……

    冬冬不满的鼓了鼓嘴,但想了想还是“砰”的一下消失了,飞进了冰冻柜内。

    赵绅摇了摇头,这小家伙已经懒出一个新纪元了,连冰冻柜的门都懒得开一下了。


    第(3/3)页