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    原来这个年代的人食用小麦，是把小麦当着大米一样放在锅里煮，所以又叫做麦饭。这样一来，小麦的营养得不到吸收，还容易造成消化不良，长期食用甚至会危及生命，人们就认为小麦有毒。不过，小麦的产量远高于粟米，关键时刻用来充饥可以熬过荒年，挽救不少人的性命。因此，人们对于小麦是又爱又恨。

    卫旋弄清楚缘由，不禁大笑道：“非是小麦有毒，是汝等食之不得其法！”

    一直漫不经心的贾诩忽然眼睛一亮，拱手道：“何谓得法，请大人言之！”

    卫旋卖了个关子，问道：“军中可有石磨？”

    张济回道：“有。”

    卫旋挥手道：“先取小麦千斤，叫军士磨成粉，卫某再教汝等食用之法。”

    “千斤？！”张济苦笑道，“军中石磨只是偶尔磨些米粉给将军做糕饼所用，每日能得十斤已经不错了。”

    卫旋瞠目道：“这是多大的石磨？典韦，去取来看看。”

    典韦拱手应诺，转身离开。片刻之后，忽听军中一片哗然，只见典韦举着一张巨大的磨盘走了过来。看那磨盘的大小，怕有五百斤上下。而典韦托着磨盘，竟似毫不费力。

    修习太极拳之后，典韦感觉自己的内力突飞猛进，对卫旋更是佩服得五体投地。只要是卫旋的命令，他都会不折不扣地完成，才不在乎别人的眼光。

    卫旋倒是神情淡然地走了过去，围着磨盘转了一圈。他知道，典韦是力逐猛虎、倒拖蛮牛的力士，这小小的磨盘自然不在话下。

    这一圈绕下来，卫旋有了现。他随手从一名军士腰间抽出佩刀，在磨盘上划了两条斜线，说道：“找个石匠来，照此刻满，再磨来试试！”

    要把石磨按照卫旋的要求刻上斜线不是一时半会的功夫，大家也不可能坐在这里干等，便各自散去。只有贾诩没走，拱手问道：“大人，石磨刻线，有何不同？”

    石磨刻线和锯齿的道理是一样的，其中还牵扯到一些力学方面的知识，卫旋跟这个时代的人也解释不清楚，便摆手道：“有何不同，你到时便知。某只问你，军中粮食果真匮乏？”

    贾诩倒是有问必答，告诉卫旋，朝廷只给了董卓三万兵马，而董卓如今拥众十余万，粮饷自然不孚供给。

    过去这些兵马分驻各地，情形还稍好点，最近听说皇帝病重，董卓又从西凉调了两万人过来，营中的粮食更加紧张了。当然，这帮彪悍的西凉兵也不会真的让自己饿着，隔三差五总要出去打点野食，也就是劫掠乡民，抢钱抢粮甚至抢女人。兵马多了，自然要严肃军纪，否则容易出大乱子，所以卫旋才会看到辕门处的守卫比往日多了十倍。

    人可以通过减少操练来缩减粮食支出，马儿却不行，必须养得膘肥体壮。之所以十天才操练一回，那是另有原因。毕竟战马原先生活在大草原上，马蹄不容易磨损。但是被驯服又后，它们不仅要背负人或者物品的重量，而且长期奔驰在硬质土地或者石子路上，马蹄磨损严重。一旦马蹄坏了，这匹马也就报废了。为了尽量保护马蹄，只能减少操练次数。
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