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    杨怀仁笑得很得意，“没错，这就是，如果你们不信，可以亲自尝一尝，看我说的有没有错。”

    宋家姐妹还是有些半信半疑，不过她们嗅到的那种气味，确实有一种非常熟悉的感觉，而且和她们俩各自做的西湖醋鱼有一些不同。

    两人分别拿起一双筷子，夹了一块鱼肉放进嘴里，先试探地嚼了一口，脸上忽然浮现出奇怪的神色，又惊奇，又有些不可思议。

    接着二人同时快速的仔细咀嚼，等确定了那个味道和记忆里的味道是一模一样的，这才真正呆傻地望着对方。

    杨怀仁也取了一双筷子尝了一口，闭着眼享受了一番，才开口道，“不错，不错，就是这个味道。”

    接着他笑眯眯地对宋家姐妹道，“你们现在明白了什么吗？”

    宋三姐和宋五妹面面相觑，似乎明白了什么，又似乎迷迷糊糊。

    杨怀仁摇了摇头，继续吃着那盘西湖醋鱼，慢慢帮她们解惑。

    “西湖醋鱼，西湖名菜，也是你们文武楼的招牌名菜，更是你们祖父和父亲的拿手绝活，可以说是你们宋家的家传菜。

    这道菜，现在很多西湖边上，还有杭州城里的酒楼食肆也都在做，可惜没有人真正做出来当年你们父亲的那种水准和味道。

    真正懂得这道菜的食客其实也不多，普通人尝过了别人家的西湖醋鱼，会觉得也还不错。

    但他们内心里却会低看了这道西湖醋鱼，认为就是一道糖醋鱼罢了，只不过选用了西湖中的草鱼才带上了些地方特色而已。

    可他们根本不知道西湖醋鱼是个什么味道，平白无故的便把这道西湖醋鱼的名声给小瞧了。

    虽然你们的爹爹过世了，好在文武楼还在，宋五妹仍旧维持着文武楼的招牌，大家也公认文武楼做的西湖醋鱼是最好吃的。

    可他们只说对了一半，不论是五妹还是三姐，你们做的西湖醋鱼，只能说比别人家做的寻常的糖醋鱼有了些特色，可还不是西湖醋鱼真正的味道。”
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