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    俗话说物以稀为贵，正是因为这道鮓的制作过程太复杂，需要时间长，材料珍贵，所以每天的供应量，也只有十份。

    那么多人等着吃这道鮓，可我每天只能做十份，我就没法满足每一个人的需求了，总不能顺得哥情失嫂意，所以我也只好用一种暗拍的方式，来出售每天仅有的十道鮓。

    也正因为这样的暗拍方式，把这道鮓的价格炒的很高，在这里我也没有必要瞒大家这个价格。

    最开始的时候，一道鮓最高能卖到三百贯钱一份！后来大家的开价也都趋于平稳，最终基本稳定在每份一百贯左右的价格水平上。

    虽然说价格是暗拍，但出价的人，大多数都是报上了姓名的，这大殿上就有不少这道鮓的老客户嘛，诸位这么给我家随园捧场，趁着今天这个机会，我在这里谢谢大家一直以来的照拂。”

    说着杨怀仁转着圈行了一礼，搞得好多官员有些不好意思。他们之中很多文官平日里装清高，可在美食面前，也不得不低头。

    问题是他们花这么多钱吃一道鮓，在他们的身份来说，传出去并不好听，容易被人诟病生活奢靡，特别是当着官家的面上，就更不好看了。

    杨怀仁也意识到这么说人家，虽然明面上是夸赞人家，可实际上却好似挤兑人家一样，立即收起了刚才的笑容，继续讲述他的故事。

    “暗拍竞价的时候，有一位顾客，是隐去了自己的真实身份的。按道理客人不愿意暴露身份，我们做生意的，也不好去查探人家。

    可后来的事情就奇怪了，参与暗拍竞价的顾客，有人是三五天来竞拍一次，有人是十天半月才来竞拍一次。

    唯独这位隐藏了身份的人，可以说基本上是每天都来参加竞拍的，出的价格也一直一个样，可从来都是打包放在食盒里带回家，行为极其低调。

    算是出于好奇心吧，我就很想知道这是谁这么支持我家随园的生意，又不愿意暴露自己的身份呢？

    如果他只是个普通的权贵勋戚或者富贾商人，能从随园竞拍到鮓，而且天天吃得起的，应该是一件非常有面子的事，甚至会在友人面前极尽炫耀的。

    我就怀疑，是不是某位朝堂上的高官，比如两位宰相这样的，顾忌自己的名声，怕人家说自己天天花高价买一块小小的鮓是生活糜烂，甚至有那么一次，我都怀疑是不是咱们的官家馋嘴……”
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