第392章:最臭的才最香-《舌尖上的大宋》
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他们原来吃过的臭豆腐,都是把发酵之后的豆腐卤煮一下直接食用,油炸臭豆腐,还真是第一次见有人这么做。
焦黄的颜色确实比灰白色更加让人胃口大开,加上辣椒酱的红色,就更刺激人的食欲了。
当这种在他们眼里也是比较新奇的臭豆腐吃到嘴里那一刻,每一个人的脸上都露出了惊喜之色。
油炸过的臭豆腐外酥里嫩,而且香味满溢,加上辣椒酱的辣味,跟臭豆腐的味道组合成了完美的组合。
那感觉简直不要太爽,只要闭上眼睛,仿佛看到春天提前来到了你的眼前,小草儿从泥土里探出了头来,尽情地舒展开了腰身,五颜六色的野花扶着嫩绿的小草儿张开了花瓣儿,几只蝴蝶蒲扇着美丽的翅膀在花丛间追逐打闹,小鸟儿迎着春风唱着春回大地的赞歌。
“太好吃了,”带头的一个汉子湿润着眼睛说道,“从来没吃过这么好吃的臭豆腐。”
他的另一个同伴舔着嘴唇抽着气,发出“嘶嘶”的声音,“这红色的酱是什么东西做的,和臭豆腐配在一起简直绝了!”
其他几个也纷纷对这个汉子的话表示着赞同,很快一快臭豆腐就全部塞在了嘴巴里,一个汉子不好意思地问道,“不知我们几个能不能再吃一块,呵呵……”
杨怀仁早就又串好了几块,热情的递给了他们,“尽管吃,说了不要钱,不限量,今天我们随园就是回馈老客户的,几位随意就好了。”
几人接了过来,颔首向杨怀仁表示了谢意。
刚刚被熏得退后了几十步的人们见有人在随园门前吃上了臭豆腐,不但没有被熏坏了,反而远远的看上去吃得很享受的样子,他们心里也开始敲起了一面小鼓。
大家也都知道有臭豆腐这种东西,但都是庄户人当下饭的小食来食用的,并不是什么多么好的东西,印象中臭豆腐虽然有臭味,但从来也没有像今天随园油炸出来的臭豆腐这么臭气熏天。
但是大家心里也都知道一点,臭豆腐这东西,闻着越臭,那吃起来味道就越香,那么既然随园今天做的臭豆腐能把人臭出二里地去,那么吃起来是不是味道也这么夸张呢?
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