第五十五章 牛瘪火锅完成-《最强二次元店主》
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在赛场上,豪田林志清面对着苏落之前的话心里不是很爽快,就挑衅般的说道:“呵呵!小屁孩,你要为你的狂妄付出代价,今天恐怕是我最后一次跟你说话了,你有什么遗言就快说吧!”
“耍嘴皮子谁不会,还是手下见真章吧!”对于豪田林志清的挑衅,苏落没有给予理会,直接是这般说道。
少女主持拿着话筒,看着他们两个的样子,似乎是准备好了,就说道:“那么双方站在烹饪台!比赛即将开始!”
“败者将失去一切,舌尖上的战斗——食戟,开战!!”少女主持激动昂扬的说出了最后一句。
两人很快就走到了自己的烹饪台,豪田林志清对着苏落说道:“小屁孩,我让你看看,什么叫做相扑研究会的底蕴。”
对于豪田林志清的话,苏落没有给予理会,耍嘴皮子的永远不会是成功的要素,所以在烹饪台上自顾自的整理着食材开始做准备工作。
见苏落没有理会自己,豪田林志清也不再说话,开始处理起自己的食材,龙虾、豆腐、面···,多种多样的食材被拿了出来。
相扑火锅,苏落不得不承认它的确是美食,但是那也的看是出自谁的手中,相扑火锅原本是给相扑人员吃的,后来才开始普及化的食物,从原则上来讲,这种食物只是给予能量和最足的营养,想要做出满足审查员的胃,一定是要做的更加的精细美味才行,虽然制作算是比较简单,可是这道料理的难度却都是在食材的选择和处理上面,这是这整道菜能否成功的关键。
苏落看了一眼之后,深深的呼了一口气,就开始专心做自己的料理,说实在的,心里总是有那么一点小紧张,毕竟从来没有在这么多人面前表现过,没有压力就怪了。
苏落在心中暗暗的对自己说了声加油之后,就开动手了,最主要的东西之前就已经制作好了,接下的制作就很简单了。
把刚刚从宿舍那边制作好的牛瘪拿了出来,倒入锅中,挤碎牛胆,加入进去,另外再加了些水。
为了确保火锅更加的香浓,就加入了一些增加香料:花椒、陈皮、香草···等等,当然,生姜这种东西也是不可缺少的辅料。
在加入这些香料之后,加大火力将锅内的水煮至沸腾,之后再用文火慢熬,在这个过程中,为了保证汤底的干净利落,就开始将液体表面的泡沫以及杂质清理干净。
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