第9章:高兴得发疯-《极品娱乐》
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成金看到菜单上,那些价格的第一眼,感到非常震惊。笔趣阁Ww W.ΩbiqUwU.Cc
他觉得价格肯定是标错了,哪里少打了小数点.
哈哈哈!
空间那么牛比,菜单价格就该如此丧心病狂啊!
不然,如何配得上厨神刘昴星的神级厨艺?
如何配得上炎帝萧炎都只能做烧火童,装修奢华的顶级餐厅?
非面。
小碗一两12888元,大碗二两18888元。
就点这个了。
小当家,给我来份非面,要大碗的。
“好勒,老板,请稍等!”
刘昴星笑着应了一声,这就去忙活了。
这个非面,可不简单。
看过中华小当家的,都知道它不是真正的面,而是用鲶鱼做成的面。
做工非常复杂。
据说,很多厨师研究小当家里面的菜品,都认为非面,是根本不可能做出来的。
主要是好吃的面,必须要有嚼劲。
但鲶鱼面,是不可能有嚼劲的。
刘昴星为了解决这个问题,把纤细的鲶鱼面做成了空心,还在面里灌入了弹性十足的鱿鱼干,既解决了嚼劲的问题,又保证了由鱼肉做成的面,那种独特的风味。
关键是鲶鱼面很软,还那么纤细,如何做成空心?
更别说在里面加入鱿鱼干了!
所以绝大部分厨师,认为刘昴星做的非面,只是动漫原著的幻想,是高于现实的创作,是不可能在现实中做出来的。
成金也正是因为了解这一点,知道非面算得上是中华小当家里,最难做出来的面,这才点了一份大碗非面。
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