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    凯瑟琳的回答，也让郑轲开始期待戴维的甜点，究竟能到达什么样的水平。

    三位评委的脸上，突出了一个词——亢奋。甚至，连他们的眼睛也开始燃烧出兴奋的神色。

    细腻香脆的薄脆片，在入口之后，就开始断裂，香浓的味道，渐渐在口腔中散开。薄脆片折断后，所发出的清脆声，在评委们的耳中响起，提醒着他们，这道甜点中，包含的极致甜美。

    沾黏在薄脆片上的鲜奶油，混合着蛋白霜，细腻而又鲜浓；而草莓经过与细砂糖、柠檬汁等食材熬煮之后，与鲜奶油混合，所调配的草莓酱，更是让他们发出了惊讶声。

    最终，女评委拿起薄脆片，蘸取了淋洒在餐盘四周的酱汁，细细咀嚼，脸上露出了满满的幸福。

    “这道甜点本身就是极好的料理，再搭配了这三道酱汁之后，更是将这种美味推到了极致。”女评委兴奋地说道。

    郑轲的视线集中在餐盘上，他很容易猜出其中的巧克力酱和草莓酱，至于第三种酱汁，郑轲却没什么印象。

    “那种白色的酱汁是什么？”郑轲问道。

    凯瑟琳耸了耸肩，“白色的酱汁有些多，我也不可能每种都记住，只能等评委老师解释了。”

    郑轲点了点头，只看外观，确实很难猜测。

    女评委老师也非常配合，在试吃过酱汁之后，好奇地看着戴维，“这个酱汁应该是英式酱吧？”

    “没错，为了突出这道料理的层次感，我刻意加入了英式酱、巧克力酱以及草莓酱。特别是这种英式酱，混合了牛奶、香草荚、蛋黄和细糖，其厚重甘香的味道，与巧克力酱和草莓酱完美叠加，这也算是这道甜品的亮点吧？”

    戴维撩起了头发，露出了阳光般的微笑，再次引起不少女生的尖叫声。

    “这次的比赛，有点意思了。”

    郑轲揉了揉下巴，这两道菜品的质量都很不错，但是，三位评委该回如何对待这两道甜点呢？

    


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