第41话 郑轲的挑战-《食戟之最强美食系统》


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    杭子琪仔细看了一眼郑轲手中的厨刀,果然比普通的尖刀要薄不少。

    “他拿这把刀做什么?”杭子琪惊讶道。

    “你看着就知道了。”

    程怀志迈了个关子,没有明说,视线却直直地盯着郑轲。作为苏阁,他也很好奇,郑轲究竟能把这道菜品,做到什么程度。

    郑轲一手握住鲤鱼,一手拿着薄尖刀,从鱼鳃下方的切口处伸入鱼肉内,沿着与脊骨,缓缓地前移。

    杭子琪不知道郑轲为什么这么操作,一脸好奇,“学长,郑轲他这是要做什么?”

    “取出鱼的脊骨。”程怀志解释道。

    “取脊骨?”

    杭子琪眉头扬起,惊讶地看着郑轲。动作轻缓,仿佛厨刀的每一寸深入,都会让他感到心痛,动作也越发轻巧。

    “这么操作,其实很讲究刀工,因为鱼骨和鱼肉紧紧相连,稍有不慎,就有可能损伤鱼肉,鱼肉的口感也会受到破坏。当然,这些还在可接受的范围内,而一旦不小心划破了鱼的身体,这道菜品估计就要报废了。”

    程怀志一边看着郑轲的手法,一边惊叹,去年的the-blue上,郑轲的刀工还有可以改进的地方,但现在,明显提升了很多,以他的水平来判断,已经没有什么好吐槽的了。

    不会是来到东方学园之后,才涨的刀工吧?

    程怀志响起萧寒,眉头微微皱起,当时他跟着萧寒,也没见涨多少刀工啊?体力倒是增加了不少。

    就在程怀志在心中嘀咕的时候,郑轲从鱼鳃处,缓缓地取出了鱼脊骨,鲤鱼的内脏也跟着被清洗了出来。

    杭子琪一脸嫌弃地看着郑轲,这种做法固然少见,但是她却不能接受。程怀志却喃喃说了一声“漂亮”,双眼注视着郑轲的一举一动。

    


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