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    真是太好吃了！

    “nice！”吉野悠姬看到露出享受神情的三位老师，兴奋地喊出声来，“这下，我们应该有机会获得胜利了吧？”

    郑轲也微微地点头，只是一年级生的绘里奈，竟然能做出这么精致的菜品，确实不负远月学园开校以来最强学生之名。

    下了评委席，绘里奈无力地解开了发带，站在台下，目光扫向了看台，斋藤综明对着绘里奈鼓起了掌，“很不错的菜品。”

    “能得到‘寿司达人’的夸奖，我是不是应该感到荣幸？”绘里奈轻笑着说道。

    “不，你在料理上的天赋，不需要任何人的夸奖。”斋藤综明将自己的菜品端上托盘，“但是，我的实力也是很强的。”

    绘里奈对着斋藤综明微微鞠躬，目送他走上了评委席。

    刚刚试吃过绘里奈的鱼头料理，三位评委依然有种意犹未尽的感觉，看到斋藤综明将把菜品放在面前的桌子上，他们的注意力也随之被吸引了过去。

    洁白的鲷鱼肉鲜嫩多汁，如同层层白雪叠加在一起，让人感到一种发自内心的清静。切成小方块的山药摆放在柔软的鱼肉上，鲜香亮丽。艳丽的紫菜、绿色的碱蓬、冲味十足的山葵泥，让整道料理充满了绿色的生机，而浓郁的梅肉调味汁，更是让三名评委垂涎欲滴。

    “这道菜品叫什么名字？”安妮问向站在她面前的斋藤综明。

    “水焯鲷鱼片。”斋藤综明轻声说道。

    安妮微微点头，这道菜品的特点和绘里奈的菜品相差不多，都是突出食材原本的味道。

    两道都是以鲷鱼为主题的和食料理，到底谁的更出色呢？

    带着这种疑惑，安妮拿起了筷子，轻轻地夹起了一块鲷鱼肉。

    入口后的鲷鱼肉，快速在口腔内散开。锋利的厨刀，切下切口，让鲷鱼片还保留着新鲜的口感，而使用了80摄氏度以下的热水，对鱼肉进行浸烫，即保证了鱼肉的鲜美，又让鱼肉有了良好的外型与颜色。
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