第65话 料理中的问题-《食戟之最强美食系统》


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    提出这个提议的佐久间先是一愣,紧接着点了点头,“好吧,既然你想和这个小女生私下切磋厨艺,我也就不再为难你了。”

    听了佐久间的话,郑轲脸上微红。

    吃过近藤淳的料理之后,郑轲可以确定,近藤淳的料理只得其型,未得其实。看起来两个没什么区别,但其实,料理之间的差异还是挺大的。这也让郑轲开始重视自己的料理,既然近藤淳可以做出这道‘雪花大蟹·改’,那么自己再过多解释,有心人很容易就能做出高仿料理。

    果然,看台上也传出了叹息声,睿山枝津也冷哼一声,心说郑轲也不是真傻。

    不过,现场的气氛,确实因为佐久间木留的话,而变得活跃起来。

    郑轲也趁机将自己的料理端了上来:“三位老师,请品尝这道料理,金甲黄金蟹·改。”

    在一个洁白的盘子上,平放着一只螃蟹,蟹壳金光闪闪,像极了金甲武士。除此之外,在没有其他的东西。

    “表面的东西是……食用金箔?”松原不太确定地说道。

    “是的,确实是食用金箔。”郑轲点头说道。

    黄金,允许作为食品添加剂,是被国际所认可,但真正使用的料理,却并不多见。一方面是因为黄金的售价太过昂贵,另一方面,则是因为食用金箔的黄金,并不是普通的黄金,而是需要特殊加工。

    郑轲本来也并没有在意,只是随意地将这个食材写在了上面,没想到组织方竟然真的找到了这种添加剂。

    “听你这么一说,我倒是真的尝一下,这道被黄金所点缀的金甲黄金蟹·改,究竟是什么味道。”佐久间木留解开蟹壳,一股浓香扑鼻而来。

    金黄色的蟹黄凸显在外,柔软新嫩,白色的水汽源源不断地逸出,吸入鼻中,浓郁的香味瞬间占据了身体。

    好香啊——

    三名评委眼前一亮,这道料理的味道与‘雪花大蟹·改’截然不同,味道不如雪花大蟹鲜香浓郁,但料理中,所夹带的渗透性,又远超过‘雪花大蟹·改’。

    “那……我们就开始试吃吧?”赤松行拿起了筷子。


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