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    在熬制高汤的过程中，郑轲确实小憩了一会儿，除了鱼高汤能在半个小时之内炖好之外，别的高汤都要炖上很长的时间。

    一年级的学生们经过昨天惨痛的经历，今天也老实了很多，根据餐谱，将所用到的食材一一准备好。

    有些需要特殊准备的食材，比如法式香草烤鸡腿，里面的鸡肉要经过两个小时的腌制，肯定要提前做准备，然后再放到冰箱里。

    也有一些人趁着间隙尝试着做其他料理，以弥补人手不够所带来的紧缺。

    一切都在有条不紊地进行，与昨天相比，目的性更强。

    所有人都认为，今天一定会比昨天更好。

    下午五点，餐厅正式营业。

    客人66续续地进入餐厅，人数比昨天翻了一倍，不到半个小时，一百张桌子已经被客人坐满。

    一张张的记菜单由服务员交到了厨师的手里，厨师看了一眼菜单，脸比苦瓜还要难看。

    他们以为提前做好了准备，通过今天的审核应该没有太大的问题，但现在看来，他们还是盲目自信了。

    “喂，你们怎么弄的？赶紧上饭啊。”一个大汉拍着桌子，大声地吼道。

    “就是啊，再不上饭，我们都要都饿死了。”一个西装革履的商业人士推了推金丝框的眼镜，不满地说。

    “小弟弟，我都已经等了一个小时了，至少也给我上一盘头菜，实在不行，给碗汤喝也行啊。”一名装扮妖艳的女人不满地说。

    扮作服务员学生只能苦苦哀求：“各位，请稍微再等一会儿，一会儿就好。”

    但是，顾客却丝毫不领情，依然在不停地催促。

    “白石学长，他们不会有什么事吧？”神原美奈表情紧张，神色焦虑地看着大厅。

    “应该不会，这样的情形对你们而言不是常有的事情？顾客一次来了很多人，却因为人手不够，厨师就会变得紧张起来。但是，他们有五十多人，如果连一百桌客人都没办法应付，也就没有必要再待在远月学院了。

    “而且，你看，并不是每个小组都慌张，比如那个服务员，他并没有手忙脚乱，反而在有条不紊地上菜。”

    经过白石龙一的提醒，神原美奈和佐藤进的目光在大厅内扫了一圈，果然看到有一名服务员不时从厨房端出料理，一次竟然能端出三到四份。

    而那名服务员在返回厨房之后，立刻又拿起热锅，开始制备料理。

    “他不是早上迟到的那个人吗？白石学长，难道你好像早就注意到他了？”佐藤进问道。

    “也不是，今天早上我才知道他。你们看着吧，不管是谁，只要能通过这次集训，他们得到的东西都会无法估计。”白石龙一嘴角微微上翘，目光坚定有神。


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